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醸し人九平次の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.6036
雄町

栓を開けると、シュッポっと発酵圧。火入れながら酵母を微妙に生かし、九平次独自の香り、バニラフレーバーがプンプン。
含むとイッキに爽快に広がる旨味、立ち上がりの早さは、若い白ワイン。
それでいて山田錦より落ち着く雄町。
美味い。
他の酒では味わえない。
九平次の目指すレベルは高い
常温で暑kくと、風味もたまらない。
季がらし (2016年05月22日 16時22分21秒)
口コミ投稿された銘柄
名前醸し人九平次
読みかもしびとくへいじ
蔵元 萬乗醸造  [この蔵元の銘柄]
〒459-8001 愛知県 名古屋市緑区大高町西門田41
TEL 052-621-2185 / FAX 052-621-2186
http://kuheiji.co.jp/

口コミ投稿者
名前 季がらし   [このメンバーの投稿]
都道府県 広島県
自己紹介 ピアノと日本酒をこよなく愛しています
造り手の思いを感じながら呑んでいます
艶やか味の山田錦は、ピアノでいうとスタインウェイ
膨らみある雄町は、ベーゼンドルファーそんな妄想に酔いつつ、
モダンタイプの純米酒が好きです
性別男性
生まれた年1965年
血液型O型
好きな銘柄 「醸し人九平次」が1番好きな銘柄醸し人九平次 新政 賀茂金秀 ひめぜん 杉勇 寫楽 勝山 

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