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銘柄名

杉勇すぎいさみ

口コミ7件  /  写真11枚

杉勇のお酒7件

酒蔵名

杉勇蕨岡酒造場すぎいさみわらびおかしゅぞうじょう

[杉勇蕨岡酒造場の銘柄一覧]

[鳥海探酔物語] [はなわらび] [遊佐来] [杉勇] [嵐童]
住所
〒999-8314
山形県 飽海郡 遊佐町上蕨岡御備田47-1

TEL 0234-72-2234    FAX 0234-72-2234

[地図]  ※このエリアの銘柄

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杉勇の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.5887

一献すると、禅のようなワビサビ
派手さはなく、米の旨味を忠実に醸した落ち着き。
こういう真面目なお酒は、いろいろあるんじゃないかな
常に置いておきたい一本です
色んな銘酒で呑み遊んで、帰る場所はここかも知れませんね
~旨いですね。
季がらし (2016年02月15日 19時31分24秒)

日本酒口コミNo.5491

日本酒度+10のアルコール分17-18%ですが、
思いのほかまろやかで飲みやすいです。
癖がないので、食中酒でもOKですが、
早く酔ってしまいそうです。

原料米:出羽蝶々、精米歩合55%、酵母:山形酵母、酸度:1.7
すくなびこな (2015年04月04日 22時43分56秒)

日本酒口コミNo.3413

いやあ~、、、うまい!!
口開けは苦味辛味酸味共にツンツンしてるが、1週間後。くそヤバい!
濁り酒を燗してるかのようなまろやかな醪の香りと、まるで和三盆で作った綿菓子(そのようなものがあるのかはわからないが)のような滑らかまろやかな優しい甘味でふわっふわ、しかしスカッとドン。あ、もちろん燗です。
マッチョスナフキン (2010年03月06日 21時30分20秒)

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杉勇の写真(ランダムに抜粋)

へびさん
(2016年11月27日 23時28分38秒)
へびさん
(2021年01月01日 22時15分15秒)
hk416cさん
(2015年02月26日 21時39分40秒)

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杉勇のお酒
杉勇
大吟醸 蕨岡延年の舞
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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杉勇
山田錦の純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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杉勇
純米 生 オリ入り
原料米美山錦(山形県産)
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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杉勇
純米吟醸 出羽燦々
種類純米吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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杉勇
特別純米 辛口+10 原酒
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+10
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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杉勇
特別純米 辛口+8
種類特別純米酒
原料米美山錦(山形県産)90%、雪化粧(山形県産)10%
精米歩合55%
日本酒度+8
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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杉勇
純米酒
種類純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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杉勇の投票

杉勇の投票
良い評価項目悪い
72味、良い評価味、悪い評価4
74香り、良い評価香り香り、悪い評価3
64濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
68価格、良い評価価格価格、悪い評価4
49デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価8

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