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香取かとり

「香取」の酒名は地元の香取神宮に由来。

写真1枚    口コミ2件   お酒データ2件

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香取の口コミ

日本酒口コミNo.4931

コシヒカリを仕込みで使っている、しかもほとんど磨いてないという所に惹かれてかいました。しかもお値段四合924円(笑)

全体的にとってもワイルドで、まとまりのない甘酸っぱい味です。私個人的にはふかしたサツマイモのように感じました。
雑味の宝庫。複雑な味わいが好きな方はオススメ。
日本酒バーM (2014年02月11日 22時29分13秒)

日本酒口コミNo.3112

五人娘ではありませんが同じ蔵と言うことで。

香りは酸を感じさせる所謂安いポン酒を思い出す。
日本酒が嫌いな方々はこの時点でお帰りになると思われます。

呑んでみると、酸味がかなり強調され、ちょいと滑らかでない
渋みのようなものが残る。これは冷たいのからお燗まで概ね同じ。
また、シェリー酒や樽酒その他諸々・・・・・様々な香りが
よみがえる。

とにかく忙しい酒と感じた。

他とは一線を引いて味わうとよろしいかと。

こけこっこ (2009年06月06日 22時23分19秒)

香取の投票

香取の投票
良い評価項目悪い
10味、良い評価味、悪い評価1
8香り、良い評価香り香り、悪い評価1
10濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
10価格、良い評価価格価格、悪い評価1
8デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

香取のお酒
香取
純米 80
種類純米酒
原料米出羽燦々(無農薬米)
精米歩合80%
使用酵母自家培養
日本酒度+3
酸度3.5
アミノ酸度2.9
甘辛度
(参考)
-2.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+3.42
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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香取
純米 90
種類純米酒
原料米コシヒカリ(無・低農薬米)
精米歩合90%
使用酵母自家培養
日本酒度+5
酸度3.5
アミノ酸度3.6
甘辛度
(参考)
-2.93
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+3.33
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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香取の蔵元
酒蔵情報

寺田本家てらだほんけ

〒289-0221
千葉県 香取郡 神崎町神崎本宿1964

TEL 0478-72-2221  FAX 0478-72-3828

https://www.teradahonke.co.jp/

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銘柄一覧
寺田本家の銘柄一覧
むすひむすび五人娘ごにんむすめ醍醐のしずくだいごのしずく香取かとり
酒蔵紹介延宝年間(1673~1681年)の創業

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