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FONIA SORRAの口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.7215
WAKAZE FONIA SORRA

新しい日本酒を試してみようと思ってオンラインショップで買いました。
WAKAZEというブランドで、世界に売ろうとがんばっている山形の新しい蔵元です。このFONIA SORRAは日本の柑橘と山椒を発酵の時から加えて香りを自然に出しているそうです。
飲んでみると、ほんのりとした柑橘の香りが立ち上り、もはや日本酒では無いものの、日本の香りを感じます。山形県産の出羽燦々を精米歩合60%で、アルコール度数13度です。中口で、後味は切れてサッパリです。ボタニカルらしく、僅かにジンのような感じがします。
だり (2020年05月18日 22時22分44秒)
口コミ投稿された銘柄
名前FONIA SORRA
読みフォニア ソラ
蔵元 オードヴィ庄内  [この蔵元の銘柄]
〒998-0112 山形県 酒田市浜中乙123
TEL 0234-92-2046 / FAX 0234-92-2045
http://kiyoizumigawa.com/

口コミ投稿者
名前 だり   [このメンバーの投稿]
都道府県 兵庫県
自己紹介 50を過ぎて日本酒がやっと旨いと思うようになりました。すっかり弱くなって1合も飲みませんが、好きな味を探しています。
好きな銘柄  真澄 仙介 

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