青りんご系にややセメダインの香り。口に含むとすっと入るが、後に複雑な味わい。アルコールのひりつく感じ。印象としては、タイトルから連想される通り典型的男酒。雄町100％、精米歩合60％、協会701酵母、酸度1.8，日本酒度＋2、酒精度17％。冷でやったが、人肌くらいのほうがまろやかになるかもしれない。