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聖の基本情報

聖の基本情報
銘柄名

ひじり

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聖のお酒8件

酒蔵名

聖酒造ひじりしゅぞう

[聖酒造の銘柄一覧]

住所
〒377-0061
群馬県 渋川市 北橘町下箱田380

TEL 0279-52-3911    FAX 0279-52-3900

http://www.hijiri-sake.co.jp/

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聖のお酒
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大吟醸 山田錦 35
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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純米吟醸 渡舟
種類純米吟醸
原料米渡舟
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純米吟醸 山田錦 50 EVOKE
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール16~17%
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特別純米 若水 活性にごり
種類特別純米酒 活性にごり
原料米若水
精米歩合60%
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HIZIRIZM 特別純米 若水 活性にごり
種類特別純米酒 活性にごり
原料米若水
精米歩合60%
使用酵母群馬KAZE酵母
アルコール16~17%
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裏聖 純米吟醸 直詰 山田錦 50
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール16~17%
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純米吟醸 無濾過 生原酒 山田錦 50
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール16~17%
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特別純米 若水
種類特別純米酒
原料米若水
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