トップページ > 埼玉の日本酒 > 菊泉

菊泉

菊泉のデータ
名前 菊泉
読み きくいずみ
蔵元 滝澤酒造  [この蔵元のデータ]
〒366-0826
埼玉県深谷市田所町9-20
TEL 048-571-0267 / FAX 048-571-2248
http://homepage3.nifty.com/kikuizumi/
楽天で探す
楽天市場
菊泉のお酒
菊泉 大吟醸 升田屋
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+6.5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
アルコール16.3%
菊泉 大吟醸 三年古酒
種類大吟醸古酒
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
アルコール16.3%
菊泉 大吟醸 生酒
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
アルコール16.3%
杜氏高橋淳(南部杜氏)
菊泉 大吟醸 典雅
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+7
酸度1.2
アミノ酸度1.1
アルコール16.3%
菊泉 自然酒 山廃吟醸
種類山廃吟醸
原料米若水
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.8
アミノ酸度1.7
アルコール15.4%
菊泉 生吟醸
種類吟醸
原料米八反錦
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.2
アルコール15.3%
菊泉 純米吟醸 青淵郷
読みせいえんきょう
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合58%
日本酒度+3.5
酸度1.4
アミノ酸度1.6
アルコール15.4%
菊泉 かおり
原料米八反錦
精米歩合60%
使用酵母かおり酵母
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.2
アルコール15.4%
菊泉 黄金酒
種類本醸造
精米歩合70%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.3
アルコール15.4%
備考純金箔入
菊泉 純米酒
種類純米酒
原料米美山錦
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.3
アルコール15.4%
菊泉 しぼりたて生
原料米美山錦、朝の光
精米歩合70%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.3
アルコール16.3%
菊泉 上撰
種類本醸造
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.6
アルコール15.4%
菊泉 寒造り 新酒
種類本醸造
精米歩合70%
日本酒度+2
酸度1.3
アミノ酸度1.4
アルコール15.4%
菊泉 金印
精米歩合70%
日本酒度+3
酸度1.3
アミノ酸度1.2
アルコール15.4%
菊泉 辛口
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.2
アルコール15.4%
菊泉の評価
良い 評価項目 悪い
16味、良い評価 味、悪い評価3
14香り、良い評価 香り 香り、悪い評価3
13濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価3
15価格、良い評価 価格 価格、悪い評価2
12デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価3
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
菊泉の口コミ情報・感想
[650] 菊泉寒づくり本醸造 酔いどれ清兵衛
精米歩合 70%アルコール度15.4度日本酒度 +2酸度 1.3アミノ酸度 1.4 醸造H17.1
ヨーグルト臭、なんというか仄かに甘い臭い
甘味が先にたち、追って苦味仄かな酸味が付いて来る。
かなり強い甘さを感じるが、その印象に反してキレはなかなかに良い、くどい甘さでは無い。
新酒らしいフレッシュな味わいがうれしい。
(2005年02月23日 02時03分35秒)
[313] 菊泉は美味しかった 新八
昨日熊谷の一石二鳥という店で飲みました。
とろける甘みが印象的です。
以前深谷に住んでいたが、日本酒飲まなかったので全く知りませんでした。



数年前、蔵元に友好的に祭りの日に話しかけられたが、ある事情で失礼な事を言ってしまいました。
私の失礼な返答に一瞬だけムッとした感じでしたが、その後にこやかに私に対して話をされてたのは印象的です。
この人は大人だなあ、失礼な事をしたなあって今も思っている20代前半(当時)のガキでした。
その頃から何となく気になっていた。

(2004年03月21日 11時09分38秒)