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銘柄名

成志せいし

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成志のお酒1件

酒蔵名

辰泉酒造たついずみしゅぞう

[辰泉酒造の銘柄一覧]

[成志] [京の華] [会津流] [辰泉] [鶴ヶ城]
住所
〒965-0034
福島県 会津若松市 上町5-26

TEL 0242-22-0504    FAX 0242-22-0503

http://www.tatsuizumi.co.jp/

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成志のお酒
成志
純米吟醸
種類純米吟醸 無濾過 生
原料米麹米:京の華、掛米:コシヒカリ
精米歩合60%
使用酵母協会9号系
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.0%
杜氏晴山 成志
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