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銘柄名

もりひかりもりひかり

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もりひかりのお酒1件

酒蔵名

塩川酒造しおかわしゅぞう

[塩川酒造の銘柄一覧]

[越の関] [願人] [千の風] [] [雪原の灯] [Fisherman Sokujo] [日本海(塩川酒造)] [もりひかり] [新雪物語] [Cowboy Yamahai]
住所
〒950-2112
新潟県 新潟市西区 内野町662

TEL 025-262-2039    FAX 025-261-3262

http://www.shiokawa.biz/

[地図]  ※このエリアの銘柄

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もりひかりのお酒
もりひかり
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米一本〆(新潟県産)
精米歩合55%
使用酵母G8号(新潟酵母)
日本酒度+2.7
酸度1.3
アミノ酸度0.5
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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