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銘柄名

絹乃峰きぬのみね

口コミ1件  /  写真1枚

絹乃峰のお酒8件

酒蔵名

赤名酒造あかなしゅぞう

[赤名酒造の銘柄一覧]

[絹乃峰]
住所
〒690-3511
島根県 飯石郡 飯南町赤名23

TEL 0854-76-2016    FAX 0854-76-2016

http://kinunomine.com/

[地図]  ※このエリアの銘柄

酒蔵紹介https://twitter.com/AkanaBrewing

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絹乃峰の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.6580

珍しい真っ赤な瓶のキャップ。何か心くすぐられる。
タッチは硬くシャープ。
無濾過生原酒らしい旨味とフレッシュバターな甘味も一瞬感じるが、
舌と喉ににジワ~っと吸いつくような渋みが出てくる。
思わずむせかえるほど。
製造から半年以上経っているせいか、ちょっとヒネっぽいニュアンスも。
全体的なバランス感に物足りなさも感じるが、そういえば、
購入した酒店からは開けてから2~3日の味の変化を楽しんでください、
と言われた。少し置いてまた飲んでみよう。
後日追記:丸みは出たが総じて渋い。まだこれからかな。
ひなちゃん (2017年12月11日 21時48分50秒)

絹乃峰の口コミ一覧へ
絹乃峰のお酒
絹乃峰
純米大吟醸 夏
種類純米大吟醸
原料米五百万石(島根県産)
精米歩合40%
日本酒度+1
紹介火入れ直後マイナス7℃貯蔵、夏専用。
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絹乃峰
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米五百万石(島根県産)
精米歩合40%
日本酒度+1
アルコール16%
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絹乃峰
純米吟醸 無濾過 原酒 五百万石
種類純米吟醸 無濾過 原酒
原料米五百万石(島根県産)
精米歩合55%
日本酒度±0
アルコール16%
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絹乃峰
特別純米酒 無濾過 生原酒 佐香錦
読みさかにしき
種類特別純米酒 無濾過 生原酒
原料米佐香錦(島根県産)
精米歩合60%
日本酒度-7
アルコール15%
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絹乃峰
特別純米酒 無濾過 生原酒 神の舞
読みかんのまい
種類特別純米酒 無濾過 生原酒
原料米神の舞(島根県産)
日本酒度+10
アルコール18%
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絹乃峰
純米酒
種類純米酒
原料米島根県産米
精米歩合60%
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絹乃峰
飯南米
種類特別純米酒 無濾過 割水一回 火入れ
原料米コシヒカリ(島根県飯南町産)
精米歩合60%
日本酒度-7
アルコール16%
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絹乃峰
上撰
種類純米酒
原料米島根県産米
精米歩合60%
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絹乃峰の写真(ランダムに抜粋)

日本酒ハンターAさん
(2016年01月13日 17時13分18秒)

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絹乃峰の投票

絹乃峰の投票
良い評価項目悪い
10味、良い評価味、悪い評価0
10香り、良い評価香り香り、悪い評価0
10濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
10価格、良い評価価格価格、悪い評価0
9デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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