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初花の基本情報

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銘柄名

初花はつはな

口コミ4件  /  写真0枚

初花のお酒13件

酒蔵名

金升酒造かねますしゅぞう

[金升酒造の銘柄一覧]

住所
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初花のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
初花
七年古酒
種類純米古酒
日本酒度±0
アルコール15~16%
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初花
大吟醸 初花斎
読みはつはなぐら
種類大吟醸
原料米五百万石
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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初花
純米吟醸酒 越乃初花
種類純米吟醸
原料米五百万石
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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初花
越後の吟醸酒
種類吟醸酒
日本酒度+5
アルコール15~16%
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初花
吟醸 生酒
種類吟醸
日本酒度+5
アルコール15~16%
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初花
コシヒカリ100%使用 純米酒
種類純米酒
原料米コシヒカリ(新潟県魚沼産)
日本酒度±0
アルコール15~16%
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初花
純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度±0
アルコール15~16%
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初花
本醸造 生酒
種類本醸造
日本酒度+5
アルコール15~16%
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初花
本醸造
種類本醸造
日本酒度+5
アルコール15~16%
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初花
辛口
種類普通酒
日本酒度+5
アルコール15~16%
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初花
吟醸 花嫁
種類吟醸酒
原料米五百万石
精米歩合55%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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初花
純米 うたたね
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度±0
酸度1.6
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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初花
本醸造 胡蝶の夢
種類本醸造
原料米五百万石、新潟早生
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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良い評価項目悪い
24味、良い評価味、悪い評価4
25香り、良い評価香り香り、悪い評価4
21濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価4
19価格、良い評価価格価格、悪い評価6
23デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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