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福禄寿の基本情報

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銘柄名

福禄寿ふくろくじゅ

口コミ7件  /  写真1枚

福禄寿のお酒5件

銘柄紹介福禄壽
酒蔵名

福禄寿酒造ふくろくじゅしゅぞう

[福禄寿酒造の銘柄一覧]

住所
〒018-1706
秋田県 南秋田郡 五城目町字下タ町48

TEL 018-852-4130    FAX 018-852-4132

http://www.fukurokuju.jp/

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福禄寿のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
福禄寿
大吟醸 原酒 雫酒
種類大吟醸 原酒
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母こまち酵母
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
紹介年間250本製造。
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福禄寿
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母こまち酵母
日本酒度+3
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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福禄寿
上撰
原料米めんこいな
精米歩合68%
使用酵母協会701号
アルコール15~16%
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福禄寿
精撰
原料米めんこいな
精米歩合70%
使用酵母協会701号
アルコール15~16%
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福禄寿
本醸造
種類本醸造
原料米めんこいな
精米歩合68%
使用酵母協会1001号
アルコール14~15%
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良い評価項目悪い
11味、良い評価味、悪い評価5
6香り、良い評価香り香り、悪い評価5
7濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
8価格、良い評価価格価格、悪い評価5
5デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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