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ひなちゃんさんのプロフィール

ひなちゃんさんのプロフィール
名前 ひなちゃん
都道府県 福島県
自己紹介 学生時代、酒屋でバイトしていたのを機に日本酒は美味しいんだと気付かされました。それから10年、会社員となってからは周りの友達に美味しい日本酒を宣伝しております。まだまだ半人前ですがよろしくお願いいたします。

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ひなちゃんさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.6978

柑橘系の香味とふくよかな甘味が調和してます。
甘酸のバランスが良く、余韻はグレープフルーツの皮を
感じるやや苦でスッキリと。実にゆるゆると飲める。
今の季節に丁度良い。旨いっす!
ひなちゃん (2019年06月09日 21時02分05秒)

日本酒口コミNo.6977

開栓直後はオリっぽい優しい甘味とガス感がシュワッと。時間の経過と共に白ワインらしいマスカット感とドライ感が出てきます。苦味も強まるかな。
他の蔵元でもワイン酵母で仕込むスペックが多くなってきましたが、こちらはむしろ清酒由来の甘味が強い気がします。
開栓後、何日か経つと円やかに。ゴルゴンゾーラピカンテと合わせたら合う!これは実に妙ですね。
ひなちゃん (2019年06月09日 20時31分33秒)

日本酒口コミNo.6971

開栓直後はピリッとガス感、
キュンと来るマスカット的白ワインの酸。
そこからグレープフルーツ様の柑橘的酸と苦味があり、
山廃らしいコクのある旨味は適度に。
山廃ということで何か身構えてましたが、
「らしさ」×スペックは堪能しました。
流石に旨いです。アテは何でもイケそうです。
ひなちゃん (2019年05月27日 22時59分09秒)
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ひなちゃんさんが好きな銘柄(5)

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