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天明の口コミ

口コミ投稿内容

日本酒口コミNo.4257
純米大吟醸 おりがらみ 本生 美郷錦

23BY中取りシリーズのラスト、中取り伍号です。
オリの量が思ったより多く、コクのある甘味。
余韻はやや苦渋感があります。
純米大吟醸ですがクリアなテイストというよりは
どっしりと重厚感のある味わいです。
スペックは以下の通り。

原料米:美郷錦
精米歩合:47%
酵母:協会9号
日本酒度:+4
酸度:1.6
度数:17.4度
ひなちゃん (2012年04月22日 21時36分49秒)
口コミ投稿された銘柄
名前天明
読みてんめい
蔵元 曙酒造  [この蔵元の銘柄]
〒969-6537 福島県 河沼郡会津坂下町戌亥乙2
TEL 0242-83-2065 / FAX 0242-82-3883
https://akebono-syuzou.com/

口コミ投稿者
名前 ひなちゃん   [このメンバーの投稿]
都道府県 福島県
自己紹介 学生時代、酒屋でバイトしていたのを機に日本酒は美味しいんだと気付かされました。それから10年、会社員となってからは周りの友達に美味しい日本酒を宣伝しております。まだまだ半人前ですがよろしくお願いいたします。
好きな銘柄 乾坤一 白瀑 鍋島 日高見 九郎右衛門 山本 

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