色はほぼ無色透明。青りんご系吟醸香。先に軽い甘みで後に酸味がくる。全体的に軽めでさっぱりすっきりしている。淡麗辛口っていう感じ。精米歩合55％、アルコール分15％だが、ちょっとアルコールきつめに感じる。岩手県産米100％。追記：開栓２－３日すると甘みが強くなって旨口寄りになってきた。