控えめ吟醸香。味はうま味の乗った辛口。割と飲みごたえがあるが、癖がないので食中酒でもいいと思う。アルコール１５％、精米歩合５５％、日本酒度＋３。冷やしていただいたが、推奨は冷～燗酒で、状況に合わせてなんでもOKだと思う。酒米は広島の五反錦というものだそうです。