●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越乃日本桜 > 越後稲穂の舞
先日、大吟醸「越後稲穂の舞」７２０ｍｌを購入しました。とても信じられない価格だったので、あまり期待はしていませんでした。ところが、開封すれば、とてもフルーティーな香りがしたのです。これはいけるかもと、勇んで口にしたところ期待通りフルーティーで上品な味でした。これは買わなきゃ損です。明日、再度買いに行くつもりですが、在庫が有るかどうかが心配です。
先日、大吟醸「越後稲穂の舞」７２０ｍｌを購入しました。とても信じられない価格だったので、あまり期待はしていませんでした。ところが、開封すれば、とてもフルーティーな香りがしたのです。これはいけるかもと、勇んで口にしたところ期待通りフルーティーで上品な味でした。これは買わなきゃ損です。明日、再度買いに行くつもりですが、在庫が有るかどうかが心配です。
tsuiki （2007年06月02日 03時20分12秒）
相模灘 > 特別本醸造
やや甘口で、口に含むとすっきりとした優しい味が広がる。４合で１１００円という値段と味のバランスの良さを考えるならかなりお買い得だと思う。
やや甘口で、口に含むとすっきりとした優しい味が広がる。４合で１１００円という値段と味のバランスの良さを考えるならかなりお買い得だと思う。
Lysine （2007年05月31日 02時57分29秒）
雪の茅舎 > 雪の茅舎 山廃純米
まだ青さを残したリンゴのようなすっきり清涼感のある上立ち香がほのかに香り、くどさとは無縁のさわやかさ。 味の骨格もしっかりしており、なおかつ透明感のあるきれいな酸が次の一杯を誘う、おかわりのできる山廃純米酒と思います。 温燗でも冷やで飲むイメージが損なわれずさわやか。
まだ青さを残したリンゴのようなすっきり清涼感のある上立ち香がほのかに香り、くどさとは無縁のさわやかさ。 味の骨格もしっかりしており、なおかつ透明感のあるきれいな酸が次の一杯を誘う、おかわりのできる山廃純米酒と思います。 温燗でも冷やで飲むイメージが損なわれずさわやか。
デジ （2007年05月30日 22時17分57秒）
由利正宗 > 純米大吟醸 聴雪
ここの蔵は今とんでもないことになってます！！世界のワインコンテストで金賞出しましたから！！ 今まで日本酒は世界に出るとリキュール扱いでしたが近年の品質向上のお陰でやっと今年からワインコンテストに日本酒部門が出来たようです。んで純米大吟の聴雪。香りはここの蔵の別の大吟よりも控えめな感じがしました。しかし口に含んだ瞬間ふわりと柔らかく、それでいて濃厚な味わいが一気に広がりました！あ、色も濃いめですが嫌な雑味は全く感じません。さすが世界に出しても恥ずかしくない酒です。
ここの蔵は今とんでもないことになってます！！世界のワインコンテストで金賞出しましたから！！ 今まで日本酒は世界に出るとリキュール扱いでしたが近年の品質向上のお陰でやっと今年からワインコンテストに日本酒部門が出来たようです。んで純米大吟の聴雪。香りはここの蔵の別の大吟よりも控えめな感じがしました。しかし口に含んだ瞬間ふわりと柔らかく、それでいて濃厚な味わいが一気に広がりました！あ、色も濃いめですが嫌な雑味は全く感じません。さすが世界に出しても恥ずかしくない酒です。
マッチョスナフキン （2007年05月30日 20時26分05秒）
上喜元 > 大吟醸 限定品
酒田の酒屋さんに本当は東北泉の吟醸を買いにいったのですが、置いておらず、代わりに薦められたのが酒田では有名な上喜元大吟醸の限定品です。値段も思ったほど高くなかったので間酔わず購入しました。 香りは大吟らしくフルーティで飲み口もすっきり辛めでしたが、後味に苦みの強さが結構残るようでした。 次は純米吟醸、純米大吟を試してみたいと思います。
酒田の酒屋さんに本当は東北泉の吟醸を買いにいったのですが、置いておらず、代わりに薦められたのが酒田では有名な上喜元大吟醸の限定品です。値段も思ったほど高くなかったので間酔わず購入しました。 香りは大吟らしくフルーティで飲み口もすっきり辛めでしたが、後味に苦みの強さが結構残るようでした。 次は純米吟醸、純米大吟を試してみたいと思います。
マッチョスナフキン （2007年05月30日 20時06分06秒）
菊正宗 > 菊正宗ピン淡麗仕立
本年10月からの酒税法改正により大手酒造の三増酒が飲めなくなる可能性が出たので、初めて自分で買って飲んだ。少し接着剤のような立香。お燗にするとほんのり甘酸っぱい。似非吟醸香のような接着剤の香りを引きずりながらも、淡麗で嫌味はない。しかし、飲みにくいお酒ではないものの、旨みはないし楽しくない。イミテーションの典型。結局、1合ほど飲んで残りは料理酒に。蔵元もホームページでこのピンを料理に使う方法を紹介している。料理酒であれば、糖類・酸味料も役立つ。もう飲むことはないでしょう。
本年10月からの酒税法改正により大手酒造の三増酒が飲めなくなる可能性が出たので、初めて自分で買って飲んだ。少し接着剤のような立香。お燗にするとほんのり甘酸っぱい。似非吟醸香のような接着剤の香りを引きずりながらも、淡麗で嫌味はない。しかし、飲みにくいお酒ではないものの、旨みはないし楽しくない。イミテーションの典型。結局、1合ほど飲んで残りは料理酒に。蔵元もホームページでこのピンを料理に使う方法を紹介している。料理酒であれば、糖類・酸味料も役立つ。もう飲むことはないでしょう。
ガンツトロッケン （2007年05月29日 22時40分59秒）
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