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NOBUのぶ

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北雪酒造
新潟県 佐渡市

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銘柄名

NOBUのぶ

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NOBUのお酒3件

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酒蔵名

北雪酒造ほくせつしゅぞう

[北雪酒造の銘柄一覧]

[NOBU] [きららん] [つばめ分水桜まつり] [花魁の里] [鬼夜叉] [北雪]
住所
〒952-0706
新潟県 佐渡市 徳和2377-2

TEL 0259-87-3105    FAX 0259-87-3173

http://www.sake-hokusetsu.com/

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NOBU
大吟醸 TK40
種類大吟醸
原料米高嶺錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
（参考）		-0.17
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.95
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16～17%
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NOBU
大吟醸 YK50
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母協会9号
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
（参考）		-0.27
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.99
（-淡麗～+濃醇）
アルコール16.0～16.9%
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NOBU
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米五百万石
精米歩合50%
使用酵母協会9号
日本酒度+4
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
（参考）		-0.64
（-辛口～+甘口）
濃淡度
（参考）		-0.19
（-淡麗～+濃醇）
アルコール15.0～15.9%
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NOBUの写真（ランダム抽出）

しもつけびとさん
（2016年10月31日 22時10分01秒）

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NOBUの投票
良い評価項目悪い
3味、良い評価味味、悪い評価0
3香り、良い評価香り香り、悪い評価0
2濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
3価格、良い評価価格価格、悪い評価0
3デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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又兵衛(1)　王紋(1)　夜明け前(1)　鄙の雪蔵(1)　洗心(1)　仙禽(1)　鳳凰美田(1)　ゆり(1)　

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