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由利正宗の基本情報

由利正宗の基本情報
銘柄名

由利正宗ゆりまさむね

口コミ1件  /  写真2枚

由利正宗のお酒8件

酒蔵名

齋彌酒造店さいやしゅぞうてん

[齋彌酒造店の銘柄一覧]

住所
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由利正宗のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
由利正宗
聴雪
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3.0
酸度1.0
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.2%
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由利正宗
花朝月夕
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+4.0
酸度1.4
アミノ酸度0.7
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.1%
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由利正宗
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+1.0
酸度1.1
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
+0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.6%
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由利正宗
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(麹米)、吟の精(掛米)
精米歩合40%
日本酒度+3.0
酸度1.1
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.7%
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由利正宗
山廃純米吟醸
種類山廃純米吟醸
原料米山田錦(麹米)、吟の精(掛米)
精米歩合50%
日本酒度+1.0
酸度1.7
アミノ酸度2.2
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.8%
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由利正宗
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+4.0
酸度1.0
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.32
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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由利正宗
大玉泡
種類本醸造
原料米美山錦(麹米)、吟の精(掛米)
精米歩合58%
日本酒度+3.0
酸度1.1
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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由利正宗
斗瓶中取り
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+1.0
酸度1.1
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
+0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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由利正宗の投票

由利正宗の投票
良い評価項目悪い
40味、良い評価味、悪い評価10
37香り、良い評価香り香り、悪い評価10
39濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価9
35価格、良い評価価格価格、悪い評価9
31デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価11

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