●益荒男の基本情報
| 益荒男の基本情報 | |
|---|---|
| 銘柄情報 | 益荒男 |
益荒男の口コミ
日本酒口コミNo.6812
5年間低温熟成させた原酒です｡濃い山吹色です｡山廃系は酸味と香りが苦手なんですが思ったよりはいける｡要冷蔵の品ですが常温程度が甘酸っぱくていい感じ｡甘さと酸味のバランスがいい｡冷えても熱燗でも酸味が強く感じる｡海の男 （2018年11月08日 20時06分28秒）
日本酒口コミNo.6716
注ぐと薄ら黄金色。山廃らしい力強く厚みのある旨味、
ヒケはシャープにキレ良く。
飲めば飲むほどジワリジワリと旨味が染み渡る。
まさに益荒男！鍋と一緒にグビっと飲りたいかな。
ヒケはシャープにキレ良く。
飲めば飲むほどジワリジワリと旨味が染み渡る。
まさに益荒男！鍋と一緒にグビっと飲りたいかな。
ひなちゃん （2018年06月16日 21時09分22秒）
日本酒口コミNo.6407
能登の山廃マスター・農口杜氏のDNAが息づいているのでしょうか、派手な香り等は無くて酸味の効いたぶ厚い旨みに圧倒されます。
開栓後、冷蔵庫貯蔵しつつ３週間ほどかけて呑みきりましたが、甘ダレなど一切なし。
アテの豚ロースの醤油麹焼きにドンピシャ。
まさに「頼れる兄貴」といった印象です。
左党 （2017年05月10日 00時50分29秒）
日本酒口コミNo.4725
天狗舞とか田酒とか、純米酒の好きな方におすすめです。山廃らしい酸味の個性はありながら、しっかり旨い。常温で飲みましたが、熱燗にするともっと美味しそうです。
てすと１号 （2013年08月09日 00時35分54秒）
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| 益荒男の蔵元 | |
|---|---|
| 酒蔵情報 |
鹿野酒造 |
| 銘柄一覧 | [益荒男] [常きげん] |
| 酒蔵紹介 | 1819年（文政2年）創業 |
