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能代のしろ

写真1枚    口コミ3件   お酒データ9件

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能代の口コミ

日本酒口コミNo.2031

素晴らしい!由利正宗の『本荘』に出会ったときと同じ感動。
重さがないので女性向きだが力強く、旨味はしっかりあるが透明感もある。ツイ~。
パフォーマー!
マッチョスナフキン (2007年12月12日 22時42分49秒)

日本酒口コミNo.246

香味抜群、酸がうまく表現されていて、文句なしにおいしい。
酒魚菜 なべ駒 (2004年02月26日 12時54分46秒)

日本酒口コミNo.245

老ねているのか熟成しているのか微妙な感じでよくわからない。
酒魚菜 なべ駒 (2004年02月26日 12時53分30秒)

能代の投票

能代の投票
良い評価項目悪い
41味、良い評価味、悪い評価7
38香り、良い評価香り香り、悪い評価6
35濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価6
32価格、良い評価価格価格、悪い評価10
32デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価8

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

能代のお酒
能代
特別吟醸 朱金泥 釀蒸多知
読みしゅこんでい かむたち
種類大吟醸古酒
原料米山田錦
精米歩合33%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
杜氏高橋 良吉(山内杜氏)
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能代
大吟醸 神龍 亀の舞
読みかめのまい
種類大吟醸古酒
原料米亀の尾
アルコール16~17%
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能代
特別吟醸 朱金泥
読みしゅこんでい
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
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能代
山内杜氏 高橋良吉
読みたかはしりょうきち
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合33%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.8%
杜氏高橋 良吉(山内杜氏)
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能代
比羅夫
読みひらふ
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
杜氏高橋 良吉(山内杜氏)
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能代
大吟醸 花散里
読みはなちるさと
種類大吟醸
杜氏高橋 良吉(山内杜氏)
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能代
吟醸純米 喜三郎の酒 ささにごり
読みきさぶろうのさけ
種類純米吟醸 活性にごり
原料米美山錦(秋田県産)
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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能代
吟醸純米 喜三郎の酒
種類純米吟醸
原料米華吹雪(能代産)
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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能代
縄文
種類吟醸酒
原料米華吹雪(能代産)
精米歩合55%
使用酵母901号
日本酒度+2
酸度1.7
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.0~16.0%
杜氏高橋 良吉(山内杜氏)
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能代の蔵元
酒蔵情報

喜久水酒造きくすいしゅぞう

〒016-0804
秋田県 能代市 万町6-37

TEL 0185-52-2271  FAX 0185-54-1553

http://kikusuisyuzo.com/

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銘柄一覧
喜久水酒造の銘柄一覧
喜久水(秋田県)きくすい能代のしろ喜一郎の酒きいちろうのさけ
酒蔵紹介http://www.shirakami.or.jp/~kikusui/

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