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藤島の基本情報

藤島の基本情報
銘柄名

藤島ふじしま

[藤島のお酒一覧]

酒蔵名

亀の井酒造かめのいしゅぞう

[亀の井酒造の銘柄一覧]

住所
〒997-0103
山形県 鶴岡市 羽黒町戸野福ノ内1

TEL 0235-62-2307    FAX 0235-62-4202

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藤島のお酒
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藤島
純米大吟醸 しぼりたて 生原酒
種類純米大吟醸 生原酒
原料米出羽燦々(山形県産)
旧藤島町誕生酒米
精米歩合45%
使用酵母小川・M310
日本酒度+1.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.81
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
紹介限定500本。
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藤島
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米出羽燦々(山形県産)
旧藤島町誕生酒米
精米歩合45%
使用酵母小川・M310
日本酒度+1.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.11
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.81
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
紹介限定2,000本。濾過調整しない。
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