●海の男さんの日本酒の口コミ
海の男さんの日本酒の口コミ(592件)
日本酒口コミNo.6475
冷やしてあるので香りはそれほど感じないが、この温度にしては強い気がする。味は濃い!口に含んだ時から後味の余韻まで強く味を感じる。純米でないのにこの味わいは強すぎると感じるほどの濃厚さである。フレッシュ感と香りもあってとても良い。
海の男 (2017年08月05日 23時48分39秒)
日本酒口コミNo.6468
精米歩合40%の大吟醸。裏面のラベルには「フレッシュでフルーティーな香味」とあるが結構味わいと酸味のある辛口です。純米と言ってもいい位の味がある。香りもそこそこあるが、次にまた飲もうかと思うかは別のお話。
海の男 (2017年07月30日 22時03分47秒)
日本酒口コミNo.6463
海の男 (2017年07月20日 20時15分02秒)
日本酒口コミNo.6457
海の男 (2017年07月14日 21時39分04秒)
日本酒口コミNo.6451
海の男 (2017年07月08日 20時58分23秒)
日本酒口コミNo.6447
山廃造りの本醸造生原酒です。以前飲んだ本醸造とは打って変わって飲みやすい味に変わってました。後味に酸味は感じますがかなりの甘口に感じるくらいのうまみがあります。アルコールが19-20%と高いので飲みすぎ注意です。
この味で1升2100円なら買いですが、年によってこんなに味が変わるのでは安心して買えない。今回買ったのも「今年は去年と違って飲みやすい味になった」という情報が入ったからで、それでも飲むまではドキドキものでした。
この味で1升2100円なら買いですが、年によってこんなに味が変わるのでは安心して買えない。今回買ったのも「今年は去年と違って飲みやすい味になった」という情報が入ったからで、それでも飲むまではドキドキものでした。
海の男 (2017年06月30日 20時46分06秒)
日本酒口コミNo.6444
海の男 (2017年06月25日 21時25分17秒)
日本酒口コミNo.6443
海の男 (2017年06月21日 21時11分46秒)
日本酒口コミNo.6441
開封したては香りも少なく味も薄い感じでしたが1週間ほど経つと様相ががらりと変わる。味の薄い感じから一変、香りが出てきて旨み渋味苦味がある複雑な強い味に変化してきた。残念ながら香りは私が苦手なタイプですが、苦みのある味が好きな人には良いと思います。
海の男 (2017年06月19日 20時50分59秒)
日本酒口コミNo.6437
海の男 (2017年06月15日 20時40分20秒)
日本酒口コミNo.6436
歌舞伎の勧進帳で知られる安宅の関近くにある酒蔵の品。黄みがかった色に熟成感のある香り。口に含むと軽くてシャープな酸味が飛び込んできます。程よい香りとともに後には酸味と渋味が残ります。熟成された辛口白ワインのような印象で、油ものやチーズ鱈と合わせても良い。アルコール13%、糖度7.9%です。
海の男 (2017年06月11日 20時33分52秒)
日本酒口コミNo.6434
某国営放送のドラマとは関係ありません。むしろこちらが女城主としては先でしょう。
活性にごり酒で蓋には穴が開いてます。グラスに入れてしばらくすると炭酸の泡が少し出ます。香りは甘くて口に含んだ印象もやや甘いと感じるが、炭酸のせいもあって後味は少し辛口に感じます。フルーツ系の甘酸っぱい感じ。にごり成分を混ぜると若干の渋み。
活性にごり酒で蓋には穴が開いてます。グラスに入れてしばらくすると炭酸の泡が少し出ます。香りは甘くて口に含んだ印象もやや甘いと感じるが、炭酸のせいもあって後味は少し辛口に感じます。フルーツ系の甘酸っぱい感じ。にごり成分を混ぜると若干の渋み。
海の男 (2017年06月07日 21時01分00秒)
日本酒口コミNo.6429
海の男 (2017年06月02日 20時35分42秒)
日本酒口コミNo.6426
裏のラベルは「純米酒」だが表のラベルは「しぼりたて 純米吟醸生原酒」。どちらが正しいのか?
ラベルに酉と書かれた金箔入りの正月仕様です。糖度11.1%。最初の印象はやや甘めで麹の香り?がかなり強く感じられます。後に残る酸味と渋味が少々。
ラベルに酉と書かれた金箔入りの正月仕様です。糖度11.1%。最初の印象はやや甘めで麹の香り?がかなり強く感じられます。後に残る酸味と渋味が少々。
海の男 (2017年05月29日 20時44分45秒)
日本酒口コミNo.6423
以前に2本買い、買ってすぐと半年後で味比べしました。時間が経つとかなり味が良くなりそうだったので今回は買ってから1年ほど置いた品を味見。
開封直後は淡麗辛口というか味があまりない感じでしたが1週間ほどするとかなり味が出てきた。糖度は9%でかなり辛口の部類ですが、強いうまみが出てきました。
開封直後は淡麗辛口というか味があまりない感じでしたが1週間ほどするとかなり味が出てきた。糖度は9%でかなり辛口の部類ですが、強いうまみが出てきました。
海の男 (2017年05月25日 20時32分49秒)
日本酒口コミNo.6419
開けたての印象は甘うま酸っぱくって味が濃いながらもフレッシュ感もありとてもうまい。香りはあまりありません。日によって印象が変わり少し辛口に感じることもありますが、基本は濃厚なうまみと酸味のバランスが良い酒です。
海の男 (2017年05月19日 20時42分54秒)
日本酒口コミNo.6415
日本酒度プラス15度以上と書いてあるだけあって、かなりの辛口です。糖度は7.5%で私が今まで飲んだ酒で最も低い。淡泊な白身の刺身や濃厚なつまみなど何か合うものはないかと色々試しましたが、私としてはどれとも合う酒ではない。かといって単独で飲むのも厳しく、よほどの辛口好きでないと無理かも?
海の男 (2017年05月15日 20時26分39秒)
日本酒口コミNo.6414
海の男 (2017年05月13日 21時26分31秒)
日本酒口コミNo.6408
山廃仕込みの純米吟醸です。開封直後は甘く感じましたが翌日以降は徐々に甘さが減り、少しの酸味と深い味わいが現れてきました。「鰹や鮪等の赤身魚、ウナギの蒲焼と一緒に」とラベルにあったので焼肉と合わせましたが、香りもあってしっかりした味があるので違和感なく楽しめました。
海の男 (2017年05月10日 19時51分32秒)
日本酒口コミNo.6404
平成の初期まで日本酒に1級2級などの等級があったのを変えるきっかけになったと言われる酒です。等級が高いと税金が高いため、良い品でありながら敢えて等級鑑査を受けず安く市場に提供していたのです。醸造アルコール使用でありながら米由来のアルコールなのでほぼ純米酒です。
肝心の味は冷やだと後味にえぐみが残る。温めてもアルコールが強く室温が良い。香りはあまりなく味も薄い。時代を変えた味という感じはなく、最近の酒がうまくなったということでしょうか。
肝心の味は冷やだと後味にえぐみが残る。温めてもアルコールが強く室温が良い。香りはあまりなく味も薄い。時代を変えた味という感じはなく、最近の酒がうまくなったということでしょうか。
海の男 (2017年05月07日 20時35分50秒)
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