●穏の基本情報
| 穏のお酒 |
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穏
金賞受賞酒 純米大吟醸 原酒 生詰 | | 種類 | 純米大吟醸 原酒 生詰 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| 酸度 | 1.3 |
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甘辛度
（参考） | -0.01
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.62
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16% |
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穏
純米大吟醸 | | 種類 | 純米大吟醸 |
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| 原料米 | 山田錦 |
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| 精米歩合 | 50% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| アルコール | 15% |
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穏
純米吟醸 直汲み 生原酒 五百万石 | | 種類 | 純米吟醸 直汲み 生原酒 |
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| 原料米 | 五百万石 |
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| 精米歩合 | 60% |
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| 日本酒度 | +1 |
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| アルコール | 17% |
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穏
純米吟醸 白麹 | |
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穏
純米吟醸 白麹 ドライ | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | トヨニシキ |
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| 精米歩合 | 60% |
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| アルコール | 14% |
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| 紹介 | Junmai Ginjyo SHIROKOUJI DRY |
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穏
純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 原料米 | 美山錦 |
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| 精米歩合 | 麹米55%、掛米55% |
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| 日本酒度 | +2 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度
（参考） | -0.22
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.48
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15% |
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| 紹介 | 2014年9月1日より特別純米酒から純米吟醸へリニューアル。 |
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穏
純米酒 | | 種類 | 純米酒 |
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| 原料米 | 豊錦 |
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| 精米歩合 | 85% |
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| 日本酒度 | +5 |
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| アルコール | 14% |
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穏の写真（ランダム抽出）
じゃがいもさん
（2013年05月17日 20時28分34秒）
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