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すてらの基本情報

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銘柄名

すてらすてら

[すてらのお酒一覧]

酒蔵名

稲葉酒造場いなばしゅぞうじょう

[稲葉酒造場の銘柄一覧]

住所
〒300-4353
茨城県 つくば市 沼田1485

TEL 029-866-0020    FAX 029-866-1747

http://www.minanogawa.jp/

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すてらのお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
すてら
純米大吟醸 5号タンク
種類純米大吟醸 無濾過 原酒 本生
原料米掛米:山田錦(兵庫県産)、麹米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合掛米:40%、麹米:50%
日本酒度±0
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.6%
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すてら
純米大吟醸 6号タンク
種類純米大吟醸 無濾過 原酒 本生
原料米掛米:山田錦(兵庫県産)、麹米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合掛米:40%、麹米:50%
日本酒度+5.0
酸度1.4
アミノ酸度0.8
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18.0%
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すてら
純米大吟醸
種類純米大吟醸 無濾過 本生
原料米掛米:五百万石(富山県産)、麹米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合掛米:50%、麹米:50%
日本酒度+1.0
酸度1.3
アミノ酸度0.7
甘辛度
(参考)
-0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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すてら
にごり酒 生
種類純米大吟醸 にごり酒 原酒 本生
原料米酒造好適米
精米歩合掛米:50%、麹米:50%
アルコール17~18%
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良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価1
6香り、良い評価香り香り、悪い評価1
6濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
2価格、良い評価価格価格、悪い評価4
4デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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