●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
醸し人九平次 > 彼の地 純米大吟醸２００７
ボトルがすばらしい。とって置きたいくらい。 エチケットも美味しさの一要素と思わせてくれます。 注ぎたてはまったく良さを感じませんが、 空気に触れ、温度が１５度を超えると開いてきます。 まろやかで上品な旨味があり、これは美味いです。 しっかりした味わいで、酒だけでも良さそうですが、 出汁の効いたお料理との愛称が良かったです。
ボトルがすばらしい。とって置きたいくらい。 エチケットも美味しさの一要素と思わせてくれます。 注ぎたてはまったく良さを感じませんが、 空気に触れ、温度が１５度を超えると開いてきます。 まろやかで上品な旨味があり、これは美味いです。 しっかりした味わいで、酒だけでも良さそうですが、 出汁の効いたお料理との愛称が良かったです。
エル・ドゥロ （2009年04月14日 21時53分40秒）
十四代 > 純米吟醸 太古活性農法米 出羽燦々 生
何故か今年は１５度（初めて！？ずっと１６度だったはず）。 香りはフレッシュながら、味も薄くて、あっさりでした。 開けたてはガス感もあって、薄さが強く感じましたが、 後から食中にはなかなかいい感じでした。
何故か今年は１５度（初めて！？ずっと１６度だったはず）。 香りはフレッシュながら、味も薄くて、あっさりでした。 開けたてはガス感もあって、薄さが強く感じましたが、 後から食中にはなかなかいい感じでした。
エル・ドゥロ （2009年04月14日 21時39分43秒）
星自慢 > 無濾過原酒
虎ノ門 升本にて。 すっきりとした甘みと、無濾過原酒らしい旨みとコクのある一杯。 辛口にこだわらない自分としては気に入りました。 コスパも良さそうなので、次回は是非 家呑み用にしたい。
虎ノ門 升本にて。 すっきりとした甘みと、無濾過原酒らしい旨みとコクのある一杯。 辛口にこだわらない自分としては気に入りました。 コスパも良さそうなので、次回は是非 家呑み用にしたい。
もやしもん （2009年04月12日 15時41分09秒）
花の舞 > 純米吟醸
開栓後はちょっと香りがキツイかな？と思ったのですが、数日経ったら それも落ち着いて、雑味のない、でも旨みはちゃんとある良いお酒に なりました。値段も手ごろでお勧めです。
開栓後はちょっと香りがキツイかな？と思ったのですが、数日経ったら それも落ち着いて、雑味のない、でも旨みはちゃんとある良いお酒に なりました。値段も手ごろでお勧めです。
tomtom （2009年04月10日 03時33分02秒）
出羽桜 > 出羽桜 桜花
吟醸で低価格かつ美味しいお酒です。 華やかな香りと、綺麗な味も好いと思います。 ただ、日持ちしないので、保存には注意が必要だと思いました。 たまに飲みたくなるお酒です。
吟醸で低価格かつ美味しいお酒です。 華やかな香りと、綺麗な味も好いと思います。 ただ、日持ちしないので、保存には注意が必要だと思いました。 たまに飲みたくなるお酒です。
boodoodeedee （2009年04月09日 14時22分54秒）
陸奥八仙 > おいしかった。。。。
陸奥八仙吟醸あらばしりがうまかった！七輪でえぼ鯛とイワシの干物を あぶって冷やした陸奥八仙、、、香りがよく、フルーティーでも肴の味と 馴染んでるかんじでした。バーボンから日本酒に移って来たので、日本酒 ばりばりの先輩方からは違うぞ、と言われちゃうかな？料理するのも好きなので、料理とお酒のコンビネーションは気になります。まだ有名ではないお酒かもしれませんが、今年は陸奥八仙の違うバージョンも試してみたいです 飲み終えた、ビンの香りがまたいい。
陸奥八仙吟醸あらばしりがうまかった！七輪でえぼ鯛とイワシの干物を あぶって冷やした陸奥八仙、、、香りがよく、フルーティーでも肴の味と 馴染んでるかんじでした。バーボンから日本酒に移って来たので、日本酒 ばりばりの先輩方からは違うぞ、と言われちゃうかな？料理するのも好きなので、料理とお酒のコンビネーションは気になります。まだ有名ではないお酒かもしれませんが、今年は陸奥八仙の違うバージョンも試してみたいです 飲み終えた、ビンの香りがまたいい。
chanco （2009年04月07日 04時26分56秒）
越乃柏露 > 和飲
通常版は、酸度+6.0にたがわぬ酸味、でも、気になるほどではなく、低めのアルコールと良いバランスが取れていたと思います。 (日本酒が飲みたい、という場合には物足りないです。) 米の味わい、という点では、発泡の方が旨みがあります。 開くと同時に、弱いながらもバナナのような香り、米の甘み、酸味と炭酸がマッチして飲みやすかったです。 お酒を選ぶ、という観点から見れば、とてもユニークで、とにかく、新しい味でした。
通常版は、酸度+6.0にたがわぬ酸味、でも、気になるほどではなく、低めのアルコールと良いバランスが取れていたと思います。 (日本酒が飲みたい、という場合には物足りないです。) 米の味わい、という点では、発泡の方が旨みがあります。 開くと同時に、弱いながらもバナナのような香り、米の甘み、酸味と炭酸がマッチして飲みやすかったです。 お酒を選ぶ、という観点から見れば、とてもユニークで、とにかく、新しい味でした。
枕もとの人 （2009年04月06日 14時16分52秒）
開運 > 伝 純米吟醸 生原酒
甘い香りがあり、口に含んだときには熟れた苺やバナナに似た風味と甘さを強く、濃く感じます。その後、甘さが細くなり、辛味が出て切れていくのでしつこさを感じません。
甘い香りがあり、口に含んだときには熟れた苺やバナナに似た風味と甘さを強く、濃く感じます。その後、甘さが細くなり、辛味が出て切れていくのでしつこさを感じません。
三日酔い （2009年04月05日 15時19分04秒）
十四代 > あえて苦言を書かさせて頂きます
個人的に思うのはこのお酒たちは自己主張をし過ぎている。 正直どんな料理もこの香り（ニオイ） に邪魔され、折角の料理が台無しに。 和を乱す酒とでも言いましょうか 他人を気にしない現代人には、”うってつけ”かも知れません。 強いて言うなればお酒だけで楽しみたいときに 若しくはジャンクフードとともにどうぞ。
個人的に思うのはこのお酒たちは自己主張をし過ぎている。 正直どんな料理もこの香り（ニオイ） に邪魔され、折角の料理が台無しに。 和を乱す酒とでも言いましょうか 他人を気にしない現代人には、”うってつけ”かも知れません。 強いて言うなればお酒だけで楽しみたいときに 若しくはジャンクフードとともにどうぞ。
くま （2009年04月03日 16時41分31秒）
天の戸 > 美稲80純米 生無濾過
おいしい！精米歩合８０％なのに、穀物臭が無い。力強い味が全体を覆っている。甘味も多く感じる。2000円でこの美味しさは買い！！
おいしい！精米歩合８０％なのに、穀物臭が無い。力強い味が全体を覆っている。甘味も多く感じる。2000円でこの美味しさは買い！！
オクトーバ （2009年04月01日 20時36分04秒）
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