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ソガ ペール エ フィスの口コミ情報

口コミ投稿内容
日本酒口コミNo.4693
NEUF Miyamanisiki
"NEUF"とは"新しい"の意味。今期のソガペール エ フィスは一桁台の協会酵母を使った物が揃いました。これは9号酵母を使用しています。美山錦59%精米の吟醸スペック。
吟醸香は程よく、濃醇ですが酸味が強く全体を引き締めています。微々発泡で少々ピリピリ。
過去のレビューを見ると自分はこのテの酒が好きなんだなあ、とつくづく思います。
他の協会酵母バージョンも飲んでみたいところですが、知っている取扱店数軒では軒並み完売してしまいました。
左党 (2013年07月06日 09時55分53秒)

口コミ投稿された銘柄
名前ソガ ペール エ フィス
読みそが ぺーる え ふぃす
蔵元 小布施酒造  [この蔵元の銘柄]
〒381-0207 長野県 上高井郡小布施町押羽571
TEL ***(蔵元サイトに準じて伏字) / FAX 026-247-5080
http://www.obuse.net/obusekura/

口コミ投稿者
名前 左党   [このメンバーの投稿]
都道府県 長野県
自己紹介 長野県に生まれ、学生時代を過ごした仙台で日本酒に開眼しました。
好きな銘柄は「佐久の花」「九郎右衛門」「岩清水」「雪の松島」「墨廼江」などなど。

性別男性
血液型AB型
好きな銘柄 「佐久乃花」が1番好きな銘柄佐久乃花 伯楽星 豊香 明鏡止水 東一 墨廼江 岩清水 遊穂 九郎右衛門 ソガ ペール エ フィス 姨捨正宗 鍋島 醸し人九平次 宝剣 阿部勘 風の森 久礼 賀茂金秀 聖山 松尾 美寿々