●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
英君 > 純米にごり生酒 スプラッシュ
噴き出すほどではないが炭酸が強め。グラスに注ぐと泡がシュワシュワと出る。香りはあまりせず、少し辛口。にごり成分で渋みが若干強く感じる。
噴き出すほどではないが炭酸が強め。グラスに注ぐと泡がシュワシュワと出る。香りはあまりせず、少し辛口。にごり成分で渋みが若干強く感じる。海の男 （2023年04月22日 20時15分14秒）
奥播磨 > 純米 にごり酒 活性すくい汲み
精米歩合60%のにごり酒。開栓注意と書いてある割にはあまりガスがない。こんなこともあるよね。炭酸は少しだけ。勝手に辛口と予想していたが、香りは甘めで実際少し甘うま。ちょっとヨーグルトぽい感じがある。にごり成分の渋みが混じってちょうどいい。
精米歩合60%のにごり酒。開栓注意と書いてある割にはあまりガスがない。こんなこともあるよね。炭酸は少しだけ。勝手に辛口と予想していたが、香りは甘めで実際少し甘うま。ちょっとヨーグルトぽい感じがある。にごり成分の渋みが混じってちょうどいい。海の男 （2023年04月22日 19時56分52秒）
常きげん > 氷温熟成生 純米
生のまま一年間氷温熟成させた純米酒と言うことですが、フレッシュ感があまりないだけで非常に濃くて力強い味わいです。精米歩合60%.もう少しまろやかになっていてもいいようなものですが、ガツンとうまさの塊が口に入ります。冷やでもぬる燗でもあまり印象は変わらない。酸味と渋みでキリッと引き締まる。
生のまま一年間氷温熟成させた純米酒と言うことですが、フレッシュ感があまりないだけで非常に濃くて力強い味わいです。精米歩合60%.もう少しまろやかになっていてもいいようなものですが、ガツンとうまさの塊が口に入ります。冷やでもぬる燗でもあまり印象は変わらない。酸味と渋みでキリッと引き締まる。海の男 （2023年04月18日 20時06分10秒）
不二正宗（宮城県） > 純米原酒 スイセイの不二
含むとガス感は無く綺麗でクリアな広がり、 梅のような爽やかさ、イソアミルっぽいバナナもある。 含み香も心地良く鼻を抜ける。 ラベルには 「不二現る 彗星の如く 一瞬の輝きを残して」 とあります。なるほど、その通りの味わい。 最近、色々トライしてますね。応援してます。
含むとガス感は無く綺麗でクリアな広がり、 梅のような爽やかさ、イソアミルっぽいバナナもある。 含み香も心地良く鼻を抜ける。 ラベルには 「不二現る 彗星の如く 一瞬の輝きを残して」 とあります。なるほど、その通りの味わい。 最近、色々トライしてますね。応援してます。
ひなちゃん （2023年04月15日 20時20分02秒）
東一 > 純米吟醸 白鶴錦
精米歩合49%の純米吟醸。ふわっと、ほんのり香るフルーツ系の香り。旨みは感じるが、それよりも主張が強い酸味が前面に出てくる。冷やでは酸味が抑えられた味なのは予想通り。ぬる燗程度では酸味があるのは変わらないが、うまみが強くなった気がする。悪くない。
精米歩合49%の純米吟醸。ふわっと、ほんのり香るフルーツ系の香り。旨みは感じるが、それよりも主張が強い酸味が前面に出てくる。冷やでは酸味が抑えられた味なのは予想通り。ぬる燗程度では酸味があるのは変わらないが、うまみが強くなった気がする。悪くない。海の男 （2023年04月14日 20時14分17秒）
飛鸞 > 青天
含むとガス感はあまり無く、清涼感ある梅のような味わい。 味わいの奥底からはグレープフルーツのような柑橘感。 果実をかじったような爽快感のあるヒケ。 蒼いラベルもカッコよくスタイリッシュで好みです。
含むとガス感はあまり無く、清涼感ある梅のような味わい。 味わいの奥底からはグレープフルーツのような柑橘感。 果実をかじったような爽快感のあるヒケ。 蒼いラベルもカッコよくスタイリッシュで好みです。
ひなちゃん （2023年04月11日 22時18分39秒）
清泉 > 純米吟醸
精米歩合50%の純米吟醸。ほんのりと甘い香り。一瞬甘く感じるがうまさが主であと味はさっぱりと切れがいい。冷やしてもそこそこ良いが、香りがあまり感じなくなるので常温くらいがいい。
精米歩合50%の純米吟醸。ほんのりと甘い香り。一瞬甘く感じるがうまさが主であと味はさっぱりと切れがいい。冷やしてもそこそこ良いが、香りがあまり感じなくなるので常温くらいがいい。海の男 （2023年04月11日 19時30分13秒）
三連星 > 限定無濾過生原酒 純米吟醸 中取り
甘い香り。フレッシュ感があってとても甘く感じるが糖度は11.0％くらいでそれほどでもない。うまみがとても強い。ちょっと濃くて重い感じがする。アルコールは17%あるがそれ程とは感じないので、うまくて飲み過ぎになる。
甘い香り。フレッシュ感があってとても甘く感じるが糖度は11.0％くらいでそれほどでもない。うまみがとても強い。ちょっと濃くて重い感じがする。アルコールは17%あるがそれ程とは感じないので、うまくて飲み過ぎになる。海の男 （2023年04月06日 19時23分13秒）
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