●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
手取川 > 大吟醸 生酒 あらばしり
裏のラベルには「冬から春はフレッシュ、夏から秋は滑らか」な味わいとあったので、2月詰めの品を12月まで冷蔵庫保存してたのを飲んでみた。フレッシュ感と言うほどでないがメロンのような香りが強い。香りが強く酸味と渋みも結構あり、たまたまこんなのに出会ったのか?今まで飲んだのとは全く違う。甘くてまろやかな酒と思っていたが、良い意味で今までの印象を覆された。うまい!
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海の男 (2022年12月24日 20時42分24秒)
一白水成 > X-factor
スペック表記はありませんが貴醸酒とのこと。 含むとシュワッと爽やかな強めのガス感、 優しい甘味が広がってキレ良くヒケます。 300mlなんであっという間に無くなります(笑)
スペック表記はありませんが貴醸酒とのこと。 含むとシュワッと爽やかな強めのガス感、 優しい甘味が広がってキレ良くヒケます。 300mlなんであっという間に無くなります(笑)
ひなちゃん (2022年12月24日 19時47分08秒)
蔵人の自慢酒 > 純米吟醸
精米歩合50%の純米吟醸。弱めのナシのような、ほのかでおとなしめのフルーツ系の香り。酸味は少なくまろやか。ほんのりと甘く、あと味は少しの酸味と渋みで引けていく。とても女性的な酒と言った印象。ぬるめにすると酸味が少し出るが、甘さが引き立つ。
![](https://www.sakeno.com/upimages/7762.jpg)
海の男 (2022年12月19日 20時12分17秒)
笑四季 > Sensation White 生
久しぶりに笑四季飲みました。 メリハリのある旨酸、余韻に果実味を感じつつ 生のフレッシュさが広がってヒケます。 久しぶりに飲んでもやっぱり旨い! 1升で税込2600円ちょい。コスパも最高!
久しぶりに笑四季飲みました。 メリハリのある旨酸、余韻に果実味を感じつつ 生のフレッシュさが広がってヒケます。 久しぶりに飲んでもやっぱり旨い! 1升で税込2600円ちょい。コスパも最高!
ひなちゃん (2022年12月16日 22時00分00秒)
常きげん > 純米大吟醸 kiss of fire キスオブファイア
山田錦の精米歩合50%。3年熟成の品で、海外向けの販売を念頭に置いてあるので裏面の記載は英語表記。3年熟成のためかフレッシュ感やフルーティーさはない。冷やだと苦み渋みが強い。40-50度くらいの熱燗にするとうまみが出てくる。うまいと言っても値段が高いので、同じ金額なら他の選択肢があるだろうな。
![](https://www.sakeno.com/upimages/7760.jpg)
海の男 (2022年12月12日 20時43分43秒)
あべ > SIRIUS 2019
ビンテージ2019で2年寝かせたもの。 王冠を開けた瞬間、シュワッと吹き上がってきた。 寝かせても勢いは衰えていない。 含んでもシュワシュワと強めのガス感、 ほんのり甘酸っぱさ。 余韻には苦味があるがヒケもよく。 今の時期にピタリ。心地良いです。
ビンテージ2019で2年寝かせたもの。 王冠を開けた瞬間、シュワッと吹き上がってきた。 寝かせても勢いは衰えていない。 含んでもシュワシュワと強めのガス感、 ほんのり甘酸っぱさ。 余韻には苦味があるがヒケもよく。 今の時期にピタリ。心地良いです。
ひなちゃん (2022年12月08日 21時36分33秒)
出羽桜 > 純米吟醸 生詰 夕月夜
ほんのりと良い香り。軽い酸味が効いた端麗辛口。あと味に渋みが残る。温めてみると少し酸味が出てまろやかになる。今まで飲んだ出羽桜と違い、あまり特徴がない辛口の酒。
![](https://www.sakeno.com/upimages/7758.jpg)
海の男 (2022年12月07日 19時28分24秒)
朝日鷹 > 特撰本醸造 しぼりたて生
爽やかな柑橘系の味わいに生らしいフレッシュなガス感。 甘みと酸のバランスが心地良い。初めて生スペックを飲みました。旨いっす。
爽やかな柑橘系の味わいに生らしいフレッシュなガス感。 甘みと酸のバランスが心地良い。初めて生スペックを飲みました。旨いっす。
ひなちゃん (2022年12月04日 19時28分22秒)
アルプス正宗 > 純米吟醸・特別純米
純米吟醸 中取り原酒
美山錦100%使用
精米歩合59%アルコール分17%
原酒ながらやさしい口当たりの洗練された飲みごこち
それでも後からどっしりとした酔いが回る飲みごたえのあるお酒です
特別純米
ひとごこち100%使用
精米歩合65%アルコール分15%
最初は冷で、後から冷酒でいただきました
清らかな甘みとさっぱりとした酸味が口に広がります。
その味わいが冷やすことによってだんだん強く感じられ、深みにすっかりはまってしまいました。
![](https://www.sakeno.com/upimages/7756.jpg)
レッドジャケット (2022年12月04日 14時59分38秒)
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