●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鶴の友 > 師匠
越乃寒梅や久保田で知られる新潟のお酒。 上記の二銘柄は、ここで修行した杜氏さんが作っているとか聞いた事があります。 大学生のとき初めて飲んで純粋においしいと思ったお酒です。 味は10年前と今でも変わっていません。 今では相対的に濃い味の部類に入るのでしょうか？ 世の中淡麓傾向ですが、しっかりとしたのみごたえです。
越乃寒梅や久保田で知られる新潟のお酒。 上記の二銘柄は、ここで修行した杜氏さんが作っているとか聞いた事があります。 大学生のとき初めて飲んで純粋においしいと思ったお酒です。 味は10年前と今でも変わっていません。 今では相対的に濃い味の部類に入るのでしょうか？ 世の中淡麓傾向ですが、しっかりとしたのみごたえです。
しん （2003年09月19日 12時23分59秒）
華鳩 > 「貴醸酒」お試しください
「貴醸酒」が有名です。 普通の日本酒とはジャンルが違いますが、貴腐ワイン のような味と香りを楽しむことができます。 食前酒として楽しむのが良いかと。 貴醸酒の他、吟醸酒も美味しいですよ。
「貴醸酒」が有名です。 普通の日本酒とはジャンルが違いますが、貴腐ワイン のような味と香りを楽しむことができます。 食前酒として楽しむのが良いかと。 貴醸酒の他、吟醸酒も美味しいですよ。
たいが （2003年09月18日 02時08分21秒）
天狗舞 > 「吟こうぶり」がすばらしい！！
「吟こうぶり」がすばらしい！！ でも、価格がちょっと… (^ ^;) 山廃吟醸がお手ごろでおいしいです。 一時、定番で飲んでいました。 すっきり系で香りもグッドです。 日本酒が苦手な人もいけますよ。多分。
「吟こうぶり」がすばらしい！！ でも、価格がちょっと… (^ ^;) 山廃吟醸がお手ごろでおいしいです。 一時、定番で飲んでいました。 すっきり系で香りもグッドです。 日本酒が苦手な人もいけますよ。多分。
たいが （2003年09月18日 01時54分07秒）
満寿泉 > 「満寿泉」が正しいのでは？
たまたま入った旅先の料理屋で出会ったのがこの酒。 さわやかな香りとすっきりした飲み口に感動。 忘れられない日本酒のひとつです。 広島ではなかなか手に入らないのが残念。
たまたま入った旅先の料理屋で出会ったのがこの酒。 さわやかな香りとすっきりした飲み口に感動。 忘れられない日本酒のひとつです。 広島ではなかなか手に入らないのが残念。
たいが （2003年09月18日 01時47分26秒）
大雪渓 > 純米吟醸無濾過生原酒 『古心』
白馬にスキーに行った帰りに、大町市の「マルナカ」という酒屋で、めぐり合いました。 その酒屋のオリジナルで、出来たままそのままの酒ということでした。とても濃く、味わい深く、それでいてスッキリとしていてとても旨い酒でした。大変、私好みの味で、友人達にも大変好評でした。今年の冬が大変楽しみです。
白馬にスキーに行った帰りに、大町市の「マルナカ」という酒屋で、めぐり合いました。 その酒屋のオリジナルで、出来たままそのままの酒ということでした。とても濃く、味わい深く、それでいてスッキリとしていてとても旨い酒でした。大変、私好みの味で、友人達にも大変好評でした。今年の冬が大変楽しみです。
酒五郎 （2003年09月11日 18時57分57秒）
かち鶴 > 『ないしょばなし』
ここの純米生原酒『ないしょばなし』は美味しい。 原酒なのに口当たりがよくて、わたしにはワインぽく感じました。 女性にもおすすめかな。
ここの純米生原酒『ないしょばなし』は美味しい。 原酒なのに口当たりがよくて、わたしにはワインぽく感じました。 女性にもおすすめかな。
日本酒大好き （2003年09月06日 23時46分27秒）
真澄 > 純米酒「辛口生一本」
これが「美山錦」の味か～！と感じられる逸品だと思います． さすが「協会７号」発祥の蔵元だけありますね． 「辛口」とは書いてありますが，舌触りよりも喉越しに感じる「辛口」ですかね． いわゆる一般的な辛口のイメージより奥が深いです．
これが「美山錦」の味か～！と感じられる逸品だと思います． さすが「協会７号」発祥の蔵元だけありますね． 「辛口」とは書いてありますが，舌触りよりも喉越しに感じる「辛口」ですかね． いわゆる一般的な辛口のイメージより奥が深いです．
ウエちん （2003年09月06日 06時06分30秒）
北の誉 > 純米生原酒「しぼりたて」
冬～春季に集荷す限定品． とにかく瑞々しいです． これが小樽の「雪清水」の味なんでしょうね． 鉄分を含まない超軟水仕込みです． 舌触りより含香が最高です． もちろん冬季の味も良いですが，自宅の冷蔵庫で秋口まで寝かせます． コクが増して最高の純米原酒に仕上がります． 自宅で自分の「冷やおろし」を作る感覚ですかね．
冬～春季に集荷す限定品． とにかく瑞々しいです． これが小樽の「雪清水」の味なんでしょうね． 鉄分を含まない超軟水仕込みです． 舌触りより含香が最高です． もちろん冬季の味も良いですが，自宅の冷蔵庫で秋口まで寝かせます． コクが増して最高の純米原酒に仕上がります． 自宅で自分の「冷やおろし」を作る感覚ですかね．
ウエちん （2003年09月06日 05時55分56秒）
鳴門鯛 > 純米酒
後を引きます． 肉料理に合いますね． 少し強めに冷した方が旨いかも． 「酔鯨」ほどの重さは無いけど，四国の酒の代表格かな． 飲み飽きないですよ． 神奈川県の方！ 藤沢駅南口の焼鳥屋「鳥夢」にあります． 銘柄は「鳴門鯛」だけに拘り，その中で色々種類を揃えています． 牛バラ串には「古酒」が合いますね． 一度行って見て下さい．
後を引きます． 肉料理に合いますね． 少し強めに冷した方が旨いかも． 「酔鯨」ほどの重さは無いけど，四国の酒の代表格かな． 飲み飽きないですよ． 神奈川県の方！ 藤沢駅南口の焼鳥屋「鳥夢」にあります． 銘柄は「鳴門鯛」だけに拘り，その中で色々種類を揃えています． 牛バラ串には「古酒」が合いますね． 一度行って見て下さい．
ウエちん （2003年09月06日 05時27分21秒）
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