●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
ソガ ペール エ フィス > 「DEUX」Miyamanisiki 生酒
協会2号酵母使用・59%精米です。
甘味はほとんどなく、酸味と渋味を強く感じます。確かに最近の元気いっぱいで華やかな生酒とは一線を画す味わい。
こういうのをワインぽいというのかな？
協会2号酵母使用・59%精米です。
甘味はほとんどなく、酸味と渋味を強く感じます。確かに最近の元気いっぱいで華やかな生酒とは一線を画す味わい。
こういうのをワインぽいというのかな？左党 （2014年04月18日 17時37分09秒）
蓬莱（岐阜県） > 蓬莱（岐阜県） 手造り純米吟醸
ワイングラスで美味しい日本酒アワード、モンドセレクション 受賞酒。 精米歩合55％。 雑味がなく、後味が濃厚。素晴らしい。 ぬる燗から冷酒まで楽しめます。 3段階評価の3をつけました。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード、モンドセレクション 受賞酒。 精米歩合55％。 雑味がなく、後味が濃厚。素晴らしい。 ぬる燗から冷酒まで楽しめます。 3段階評価の3をつけました。
バックマイ （2014年04月17日 16時12分14秒）
獺祭 > 噂ですが
50 の米は三等米とか？ 特に温め酒は悪いような？ 今これを冷やで飲んでます。 獺祭はレベル高いから飲めますが、確かに39と比べると差がある。 レベル高いから温め酒でも私は飲むが。 39は美味かった。 大事に置いてある。
50 の米は三等米とか？ 特に温め酒は悪いような？ 今これを冷やで飲んでます。 獺祭はレベル高いから飲めますが、確かに39と比べると差がある。 レベル高いから温め酒でも私は飲むが。 39は美味かった。 大事に置いてある。
けんけんパー （2014年04月14日 18時52分40秒）
七賢 > 七賢 淡麗純米
精米歩合70%。 きりっとした辛口で、なめらかで、呑みやすいです。 ３段階評価の3をつけました。 とても美味しいお酒です。 冷や、冷酒、ぬる燗がおすすめ。
精米歩合70%。 きりっとした辛口で、なめらかで、呑みやすいです。 ３段階評価の3をつけました。 とても美味しいお酒です。 冷や、冷酒、ぬる燗がおすすめ。
バックマイ （2014年04月11日 21時47分41秒）
花陽浴 > 純米吟醸 袋吊瓶囲無濾過原酒 生 山田錦
備前雄町、八反錦おりがらみ、美山錦と呑んできましたが、これが一番おとなしいかも。
雄町はパイナップル、八反はグレープフルーツ、美山錦は少々硬いイメージ。
飽きずに呑むなら山田錦がいいんですが、パンチの効いた雄町も捨て難い。
備前雄町、八反錦おりがらみ、美山錦と呑んできましたが、これが一番おとなしいかも。
雄町はパイナップル、八反はグレープフルーツ、美山錦は少々硬いイメージ。
飽きずに呑むなら山田錦がいいんですが、パンチの効いた雄町も捨て難い。左党 （2014年04月10日 20時49分36秒）
石鎚 > 春の酒純米吟醸
開栓直後は少し角が立っている感じでしたが、翌日には落ち着きました。春の酒には春のあてということでタラの芽天ぷら、桜鯛造り、筍ごはんであわせました。スッキリとした飲み口、ほのかな苦み、うまかったです。
開栓直後は少し角が立っている感じでしたが、翌日には落ち着きました。春の酒には春のあてということでタラの芽天ぷら、桜鯛造り、筍ごはんであわせました。スッキリとした飲み口、ほのかな苦み、うまかったです。すずねぇ （2014年04月09日 21時54分35秒）
田村 > 特別純米
含むと仁井田本家らしいトロトロの甘味を一瞬感じた直後に ドライな酸味が訪れて甘味をズバッと切ってくれます。 これは食中酒としての幅広さを予感。 カツオのタタキ、野菜炒め、漬物なんかと合わせましたが 予想通りどれも見事に受け止めてくれます。 久しぶりに飲みましたが美味しいです。 限定流通なんでなかなか手に入りませんが、 見つけたら飲みたい一品。 地味な印象もありますが、仕事ぶりは流石の一言です。
含むと仁井田本家らしいトロトロの甘味を一瞬感じた直後に ドライな酸味が訪れて甘味をズバッと切ってくれます。 これは食中酒としての幅広さを予感。 カツオのタタキ、野菜炒め、漬物なんかと合わせましたが 予想通りどれも見事に受け止めてくれます。 久しぶりに飲みましたが美味しいです。 限定流通なんでなかなか手に入りませんが、 見つけたら飲みたい一品。 地味な印象もありますが、仕事ぶりは流石の一言です。
ひなちゃん （2014年04月09日 21時54分18秒）
醸し人九平次 > 九平次。
美味いのでこのままでは 私はアル中になる。 獺祭もうまいが、これはいろいろな味を感じる。 もうかなり酔っ払れている。 倒れそう。 飲み過ぎずに長い間付き合って行こう。
美味いのでこのままでは 私はアル中になる。 獺祭もうまいが、これはいろいろな味を感じる。 もうかなり酔っ払れている。 倒れそう。 飲み過ぎずに長い間付き合って行こう。
けんけんパー （2014年04月08日 19時53分35秒）
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