こ、これは旨い！含むとメロンのようなフワッとした香り、
生のフレッシュな味わい、それを支えるやや強めの酸味。
香り高く華やかな味わいが好きな人にはお勧めですね。
個人的にもかなり好みです。

いつか飲みたかったこの銘柄。ついに購入しました。
評判通り「これが日本酒？」と思うほどのびっくりする味わいです。
含んだ瞬間にジューシーで強烈な甘味・香りが口の中を駆け巡りますが
余韻はくどさを残さず弱めの酸を感じながらサッと引けていきます。
好みが分かれる味わいかと思いますが、
ファーストインパクトはかなり衝撃的でした。

含むと柑橘系の酸味と米のストレートな甘味・旨味を感じます。
最初の一杯はかなり酸味が強かったですが、
飲んでいる内に大分こなれてきます。
一白水成の他のスペックよりも少し力強く、
この辺はひやおろしならではというところでしょうか。
キノコ料理に合わせてみたいですね。

今年の秋の酒シリーズは寫楽から始めてみる。
「なごしざけ」とは夏越し酒とのこと。
含むとシトラスのような爽やかな熟感と
オレンジのようなふくよかな甘味。
夏を越した分、トロリと甘味が増したようです。
旨いです！

含むとまずは雄町の南国的な風味と米のふくよかな甘味を感じます。
後半にかけてトロリとした輪郭の内側に内包されたドライ感が
徐々に顔を出しながらキレていきます。
余韻に原酒らしい重厚感を一瞬感じますが、
そんなに重たいということはなく、
どちらかというと思っていたよりも全体的に辛口シャープな味わい。
白身の魚や貝と合わせてみたいかな。
やっぱり好きです、乾坤一。

純吟の割には米の甘味を強く感じる味わいです。
香りも力強く強い酸味を伴ってキレていきます。
食中酒に抜群ですね。
男山と末尾に付いておりませんが、
皆ここに書き込んでいるみたいなので
ここに書き込んでおきます。

機会があって石巻に行きましたが、
とある酒屋でこの銘柄を見つけたので即購入です。
含むとややラムネ香を感じつつ柔らかなミネラル感漂う優しく、
ホッとする甘味を感じます。
全体的にバランスが良くクイクイ飲んでしまいます。
同じ石巻の白謙の笹カマ(この笹カマも相当旨い！)をつまみに
３人で飲んで一升瓶１本あっという間に飲み干しました。
最高の一時でした！

平成２３年３月１１日絞りという心を揺さぶるラベルを発見し、即購入。
あの震災当日に絞ったものかと感慨深い想いを抱きながら一杯。
含むと仄かにバナナ・桃のようなタッチ、
余韻は米の甘味をドカンと感じつつ強めのドライ感を伴ってキレていきます。
乾坤一にしてはパワフルな味わい。
震災を乗り越えてたくましくなったのかな。
負けるんじゃないぞ、共に頑張ろう！と語りかけられているようです。
がんばろう日本！

宮城県の某蔵元が被災した為、仕込みが出来ず、また米の保存も出来ない為、
その米(蔵の華)を引き取って宮泉銘醸が醸した酒がこの純吟本生。
蔵元、酒販店、東日本の絆を感じます。
見た目は薄らとオリがらみ、含むと程よい酸と甘味を感じます。
寫楽は甘味が強いと思ってましたが、これは少し系統が異なる様子。
酸がきちんとしているので食中に良いですね。
旨いです。

スッキリとした味わいの中にほんのりとした酸と甘味。
アルコール度数も14度と控え目な分だけサッパリしてます。
爽やかなレモンのような印象かな。
以前に飲んだ大吟醸はスッキリ感が強かったので
こちらの純米の方が好みの味わいです。

含むと南国果実のような芳醇でジューシーな酸と甘味。
全体的な印象はハイビスカスのような明るさと妖艶なセクシーさ、
実に魅力的です。
カラッと晴れた夏の日にクイッと一杯やりたい味わい。
旨いっす！

これは旨い！酸もありながら抜群の甘味と旨味、
トロリと滴るような濃密な果実の味わい。
一升瓶で5,250円。ＣＰ抜群です。

ライチのような南国系の含み香と
マスクメロンのように上品でシャープな舌触りと気品のある甘味。
雄町の良さが良く出てます。
酸もしっかりしており、
純米大吟クラスのグレードを感じます。
開運はやっぱりレベルが高いですね。
一升瓶で3,570円。ＣＰバッチリ！

含むとヒノキのような木香と山廃のミルキーなコクをまず感じ、
続いて原酒の力強さを感じます。
ラベルの可愛らしさと裏腹に結構重厚な味わいです。
好き嫌いは分かれると思いますが、
重いアッパーを正確に打ち抜かれたようで
ハマると癖になります。実に力強い。

含むと原酒らしい力強さと共にお米の柔らかな甘味を
感じます。軽やかというよりはどっしりとしたお酒。
しかしながら実に飲ませる味わい。
飲む・食べるをきちんとサポートし、
元気も与えてくれる素晴らしい存在です。

含むと桃・メロンのような香り、
ラムネのようなドライ且つ爽快感のある甘味を感じます。
夏物にしてはしっかりとした味わいで結構好み。
原酒なのかな。旨いっす。

いわゆる夏吟ということなのでしょうが、
シャープな辛口というより
基本的には甘味の押しの方が強いです。
人によっては
少しモタつきを感じるかもしれません。

穏やかな酸とふんわりと広がる旨味。
裏ラベルに食中酒としてお勧めと書いてある通り、
食べ物を包み込むような広がりを感じます。
四合瓶で1,130円。CPも良いですね。

辛口ですが、ややミネラル感のある甘味も感じます。
万能型の辛口酒といったところでしょうか。
夏らしいサッパリした食べ物、
個人的にはカツオのタタキなんかと合わせてみたい。

とある記念を迎えたので初めて購入。
上品な南国フルーツの香りにやや弱めのラムネ香を感じます。
非常にレベル高くまとまっており、
何か一つが突出するのではなく、
あらゆるベクトルがバランス良く一つの和を形成しております。
酸もしっかりしており、
大リーグの４番バッターみたいな貫禄があります。
すごいな、これは。がんばろう日本！