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本菱

本菱のデータ
名前本菱
読みほんびし
蔵元 萬屋醸造店  [この蔵元の銘柄]
〒400-0501 山梨県 南巨摩郡富士川町青柳町1202-1
TEL 0556-22-6931 / FAX 0556-22-6934
http://www.shunnoten.co.jp/

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紹介「まちいくふじかわプロジェクト」によって、120年前に造られていた日本酒「本菱」を復活させた。
https://www.machi-iku.com/fujikawa
http://honbishi.jp/
写真
ふっしーさん
(2017年08月05日 01時18分29秒)

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本菱のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
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本菱の評価
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1デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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本菱の口コミ情報
日本酒口コミNo.6474
町おこしのお酒
最近多い町おこし絡みの日本酒の一つ。なんでも120年前に消えた幻の酒を町内外の有志と地元の酒蔵で復活させたとのこと。
酵母などは残ってないだろうから、復活という名の新しいお魚んだと思うが、香りよく、フルーティな味わいで、飲み過ぎちゃう感じでした。
数少ないみたいだから、もう一本買っておこうかなあ。
ふっしー (2017年08月05日 01時37分50秒)
日本酒口コミNo.6473
本菱のスペック
原料:米(山梨県産)/米こうじ(山梨県産米)
※富士川町産玉栄を使用しています。
精米歩合:50%
日本酒度:-2
酸度:1.5
アミノ酸:1.2
アルコール分:17%
内容量:720ml 
ふっしー (2017年08月05日 01時22分03秒)

本菱が好きな人

ふっしー 

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