●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
福祝 > 特別純米 無濾過生原酒
精米歩合55%の特別純米。軽くてフルーティーな香り。リンゴのような感じのフレッシュさ。うまさと酸味がしっかりとしている。味はしっかりとしているが重すぎず切れがいい。
精米歩合55%の特別純米。軽くてフルーティーな香り。リンゴのような感じのフレッシュさ。うまさと酸味がしっかりとしている。味はしっかりとしているが重すぎず切れがいい。海の男 （2026年02月27日 19時50分14秒）
龍力 > 特別純米 日本酒
フルーツ香とは異なる、日本酒って言う感じの香。味わいは、媚びない辛口。かといって飲みにくいわけではない。冷酒でも可だし、酒質がしっかりしてるので、温度上げてもいろいろ楽しめると思われる。精米歩合６５％、アルコール１６％、兵庫県産山田錦１００％。
フルーツ香とは異なる、日本酒って言う感じの香。味わいは、媚びない辛口。かといって飲みにくいわけではない。冷酒でも可だし、酒質がしっかりしてるので、温度上げてもいろいろ楽しめると思われる。精米歩合６５％、アルコール１６％、兵庫県産山田錦１００％。
すくなびこな （2026年02月27日 18時36分58秒）
天賞 > 特別純米酒（赤ラベル）天賞健蔵 1996BY長期熟成古酒
ハザカコンポスト使用原料米100% アルコール度数14〜15度未満 精米歩合60% 日本酒度−7 酸度1.7 酵母協会9号 色は黄褐色でカラメル臭のある熟成香好みの香りです。口当たりは柔らかく甘い、後味は少しドライですが味のまとまりとキレが良いです😋味だれなど感じませんでした👍
ハザカコンポスト使用原料米100% アルコール度数14〜15度未満 精米歩合60% 日本酒度−7 酸度1.7 酵母協会9号 色は黄褐色でカラメル臭のある熟成香好みの香りです。口当たりは柔らかく甘い、後味は少しドライですが味のまとまりとキレが良いです😋味だれなど感じませんでした👍a.matsumoto （2026年02月22日 18時39分17秒）
但馬 > 純米酒
すっきりいい香りがする。甘酸苦バランスの取れた味わいで、まろやかで刺激が少ない。いつものように冷酒だが、常温やぬる燗でさらにまったりするかもしれない。食中酒でも酒だけでもいいと思われます。アルコール１５％、精米歩合６５％
すっきりいい香りがする。甘酸苦バランスの取れた味わいで、まろやかで刺激が少ない。いつものように冷酒だが、常温やぬる燗でさらにまったりするかもしれない。食中酒でも酒だけでもいいと思われます。アルコール１５％、精米歩合６５％
すくなびこな （2026年02月22日 13時41分38秒）
観音下 > 無濾過原酒
2021Vintageの品で、3年ほど熟成させたようです。その割に色は少し着色した程度。香りも穏やかです。少しカラメル系の香り。一瞬甘く感じますが、しっかりとしたうまさ。意外とあと味が軽い。アルコール20%あるのでロックにしてみたらスッキリとした辛口でした。好きな人ははまるかもしれませんが、私の好みではありませんでした。
2021Vintageの品で、3年ほど熟成させたようです。その割に色は少し着色した程度。香りも穏やかです。少しカラメル系の香り。一瞬甘く感じますが、しっかりとしたうまさ。意外とあと味が軽い。アルコール20%あるのでロックにしてみたらスッキリとした辛口でした。好きな人ははまるかもしれませんが、私の好みではありませんでした。海の男 （2026年02月18日 20時29分40秒）
福寿 > 福寿 純米酒
ほんの少し甘みがあるが、酸味が立っている。冷酒でいただけば、すっきり辛口系。常温なら少しまったりしてくると思う。燗はしていないが、燗でもよさそうに思える。食中酒でもよく、つまみともにでもよい。アルコール１５度、精米歩合７０％、米、米麹は兵庫県産。
ほんの少し甘みがあるが、酸味が立っている。冷酒でいただけば、すっきり辛口系。常温なら少しまったりしてくると思う。燗はしていないが、燗でもよさそうに思える。食中酒でもよく、つまみともにでもよい。アルコール１５度、精米歩合７０％、米、米麹は兵庫県産。
すくなびこな （2026年02月16日 18時17分55秒）
浦霞 > 純米吟醸 1995BY 長期熟成古酒
少しくもりが有りますが淡い黄金色に色付いています✨膨らみの有る良き熟成香で、舌を包む様に感じる爽やかな甘味は、飲んだ後も舌に残る余韻が最高でした👍
少しくもりが有りますが淡い黄金色に色付いています✨膨らみの有る良き熟成香で、舌を包む様に感じる爽やかな甘味は、飲んだ後も舌に残る余韻が最高でした👍a.matsumoto （2026年02月15日 23時53分42秒）
幻 > 吟醸酒 1994BY 長期熟成古酒
誠鏡『幻』吟醸酒 1994BY 32年長期熟成古酒🍶淡い小金色綺麗です✨熟成香は上手く表現出来ませんが古酒独特の熟成香で心地よい香りです。味わいは口当たりはドライですが後味はほんのり甘く美味しく熟成していました👍まだ熟成させてもへこたれない酒質と感じましたよ😆
誠鏡『幻』吟醸酒 1994BY 32年長期熟成古酒🍶淡い小金色綺麗です✨熟成香は上手く表現出来ませんが古酒独特の熟成香で心地よい香りです。味わいは口当たりはドライですが後味はほんのり甘く美味しく熟成していました👍まだ熟成させてもへこたれない酒質と感じましたよ😆a.matsumoto （2026年02月14日 22時28分52秒）
国華の薫 > 赤色酵母 瓶内二次発酵 スパークリング🍶
赤色二次発酵 國華の薫
赤色酵母を使用し瓶内二次発酵させたピンク色のスパークリング日本酒です‼️精米歩合55%アルコール分10％の甘酸っぱい酒です😋今年の第15回日本酒を楽しむ会に出品しようかと思います🍶
赤色二次発酵 國華の薫
赤色酵母を使用し瓶内二次発酵させたピンク色のスパークリング日本酒です‼️精米歩合55%アルコール分10％の甘酸っぱい酒です😋今年の第15回日本酒を楽しむ会に出品しようかと思います🍶a.matsumoto （2026年02月08日 19時10分38秒）
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