●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
雪の松島 > 超辛 ＋20 本醸造 生
松島の「むとうや」さんにて購入。
これ自体は「やまや」をはじめ量販店でよく見かける酒瓶ですが、生酒は「むとうや」さんのリクエストによりごく少量瓶詰めされたものです。
嫌味がなく、牡蠣や雲丹のような味の強い肴のクセを洗い流して旨味だけを残してくれます。タレの焼鳥や生姜焼きでも良さそう。
ただしアルコールは18%もあるので呑み過ぎ注意です。
松島の「むとうや」さんにて購入。
これ自体は「やまや」をはじめ量販店でよく見かける酒瓶ですが、生酒は「むとうや」さんのリクエストによりごく少量瓶詰めされたものです。
嫌味がなく、牡蠣や雲丹のような味の強い肴のクセを洗い流して旨味だけを残してくれます。タレの焼鳥や生姜焼きでも良さそう。
ただしアルコールは18%もあるので呑み過ぎ注意です。左党 （2018年02月17日 00時17分12秒）
四季の松島 > 吟醸
宮城県旅行時、地元の友達からのいただき物。
タイトル的に観光客向け(まあ観光しに行ったんだけど笑)？と思って開栓してみたんですが、なかなかどうしてスッキリ上品なキレ味です。”ただただ淡麗”というだけでなく、綺麗な酸味がアクセントになっていて、さすがは阿部勘酒造。
アテにはやはり白身魚やホタテの刺身が合うんじゃないかな。
宮城県旅行時、地元の友達からのいただき物。
タイトル的に観光客向け(まあ観光しに行ったんだけど笑)？と思って開栓してみたんですが、なかなかどうしてスッキリ上品なキレ味です。”ただただ淡麗”というだけでなく、綺麗な酸味がアクセントになっていて、さすがは阿部勘酒造。
アテにはやはり白身魚やホタテの刺身が合うんじゃないかな。左党 （2018年02月16日 23時22分00秒）
大山 > 大山 特別純米 しぼりたて生
精米歩合60%の生酒です｡冷蔵庫から出してすぐは味が薄い気がしましたが､温度が上がってくると味が出てくる｡25-30℃くらいが適度に酸味もあってうまく感じます。
精米歩合60%の生酒です｡冷蔵庫から出してすぐは味が薄い気がしましたが､温度が上がってくると味が出てくる｡25-30℃くらいが適度に酸味もあってうまく感じます。海の男 （2018年02月12日 20時22分30秒）
からはし > 純米吟醸 夢の香
ほまれ酒造のうつくしま夢酵母×夢の香ということで、 華やかな甘旨系かと思ってましたが、意外にも口当りはクリア、 シャープでスムースな展開の中にほんのりイチゴ。 余韻はドライにヒケ良く。良い意味で裏切られました。 会津の酒でこのスペックでこの透明感は際立つかもしれません。
ほまれ酒造のうつくしま夢酵母×夢の香ということで、 華やかな甘旨系かと思ってましたが、意外にも口当りはクリア、 シャープでスムースな展開の中にほんのりイチゴ。 余韻はドライにヒケ良く。良い意味で裏切られました。 会津の酒でこのスペックでこの透明感は際立つかもしれません。
ひなちゃん （2018年02月10日 20時51分42秒）
作 > 作 ZAKU impression typeH
作 純米原酒 無濾過直汲み 不味い筈が有りません。 スモモの様な香り 柑橘類のほのか苦味 レッドカーラントの様な甘さ 正に完璧でしょう。m(_ _)m
作 純米原酒 無濾過直汲み 不味い筈が有りません。 スモモの様な香り 柑橘類のほのか苦味 レッドカーラントの様な甘さ 正に完璧でしょう。m(_ _)m
ライジン （2018年02月09日 21時45分03秒）
上善如水 > 熟成の上善如水 純米吟醸
精米歩合55%の純米吟醸｡最初の印象は軽い感じだが味はしっかりとある｡後味も｢水の如し｣とは言えないくらいしっかりとしている｡まあまあの辛口です｡ボトルはピンクの透明なクリスタル風のモダンなデザインです。
精米歩合55%の純米吟醸｡最初の印象は軽い感じだが味はしっかりとある｡後味も｢水の如し｣とは言えないくらいしっかりとしている｡まあまあの辛口です｡ボトルはピンクの透明なクリスタル風のモダンなデザインです。海の男 （2018年02月07日 20時40分55秒）
大七 > 純米 生モト 生詰め
今宵は焼き鳥を食べようと思い、そのお供を探しに行った酒屋で 店長から勧められた銘柄。確かに大七のこのスペックは未飲だった。 冷やしてから開栓。みずみずしいタッチの中から旨味がきちんと。 余韻は円やかに丸みを帯びてフワリ、それでいてスッと。 予定通り焼き鳥と合わせたが見事に調和。 流石は大七です。お見事！
今宵は焼き鳥を食べようと思い、そのお供を探しに行った酒屋で 店長から勧められた銘柄。確かに大七のこのスペックは未飲だった。 冷やしてから開栓。みずみずしいタッチの中から旨味がきちんと。 余韻は円やかに丸みを帯びてフワリ、それでいてスッと。 予定通り焼き鳥と合わせたが見事に調和。 流石は大七です。お見事！
ひなちゃん （2018年02月04日 20時14分33秒）
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