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舞姫

舞姫のデータ
名前舞姫
読みまいひめ
蔵元 舞姫酒造  [この蔵元の銘柄]
〒392-0004 長野県 諏訪市諏訪2-9-25
TEL 0266-52-0078 / FAX 0266-58-0078
http://www.maihime.co.jp/

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写真
へびさん
(2017年04月17日 01時41分46秒)

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舞姫のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
舞姫
大吟醸 斗瓶囲い
読みとびんがこい
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+5
酸度1.5
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.6%
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舞姫
純米大吟醸 舞乃長
読みまいのちょう
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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舞姫
大吟醸 桜楓
読みおうふう
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合39%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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舞姫
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合49%
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
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舞姫
亀仙
読みきせん
種類吟醸酒
原料米美山錦
精米歩合59%
日本酒度+3
酸度1.5
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
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舞姫
辛口生一本
読みからくちきいっぽん
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+7
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.91
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.33
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.3%
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舞姫
純米酒
種類純米酒
原料米美山錦
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舞姫
本醸造
種類本醸造
原料米長野県産米
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舞姫
拾年古酒
種類純米古酒
原料米美山錦
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舞姫
五年古酒
種類大吟醸古酒
原料米山田錦
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舞姫の評価
良い評価項目悪い
169味、良い評価味、悪い評価56
169香り、良い評価香り香り、悪い評価54
163濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価55
162価格、良い評価価格価格、悪い評価57
157デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価50

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

舞姫の口コミ情報
日本酒口コミNo.583
大吟醸 桜楓
純米酒と思って注文したのですが、一口飲んだ瞬間に違和感が。
慌ててラベルを見ると”醸造アルコールの”文字。
本醸造酒はどうにも苦手です。
甘い香りと素直な口当たりは共に良いのですが、本醸造酒独特の後味がやはり好きになれません。
次回は是非、純米酒を頂いてみたいと思います。
イカレウサギ! (2005年01月03日 00時21分12秒)
日本酒口コミNo.218
特別純米酒 辛口生一本
諏訪で麗人酒造と軒を並べる蔵です。
精米歩合55%で、吟醸を名乗れるレベルですが、実際、吟醸香のようなフルーティーな香りが上立ち香でも含み香でも感じられます。味わいも軽い。
古酒を豊富に扱っていることでも知られている蔵元です。
蔵元の売店を訪れたときに、試飲用に供されていたのが、6本全て生酒だったのが気になりました。確かに生酒の方がインパクトは強いかもしれませんが・・ちょっと多すぎかなと。
あらいぐま (2004年02月15日 19時26分04秒)

舞姫が好きな人

ミッキー 

舞姫が好きな人が好きな26銘柄(人数)

本洲一(1)御前酒(1)腰古井(1)琵琶の長寿(1)豊盃(1)くどき上手(1)水芭蕉(1)雨後の月(1)お福正宗(1)渡舟(1)春霞(1)浜千鳥(1)るみ子の酒(1)亀泉(1)雪の茅舎(1)日高見(1)宗玄(1)鍋島(1)孝の司(1)奥(1)旭若松(1)ゆきの美人(1)鳳凰美田(1)玉川(京都府)(1)常きげん(1)大典白菊(1)

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