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田光

田光のデータ
名前田光
読みたびか
蔵元 早川酒造  [この蔵元の銘柄]
〒510-1323 三重県 三重郡菰野町小島468
TEL 059-396-2088 / FAX 059-396-2338
http://www.hayakawa-syuzo.com/

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写真
61さん
(2017年04月25日 22時53分55秒)

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田光のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
田光
純米酒 槽搾り
種類純米酒
原料米雄町(三重県産)
精米歩合65%
使用酵母MK-5
アルコール15%
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田光
夏生
種類純米吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合50%
アルコール15%
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田光
純米吟醸 五百万石
種類純米吟醸
原料米五百万石
精米歩合50%
日本酒度+3
アルコール16%
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田光
Fantastic
種類特別純米酒
精米歩合55%
アルコール15%
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田光
特別純米酒 雄山錦
種類特別純米酒
原料米雄山錦
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.89
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.42
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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田光
特別純米酒 神の穂
種類特別純米酒
原料米神の穂(三重県産)
アルコール15〜16%
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田光
純米吟醸 美山錦 First Kiss
種類純米吟醸 荒走り
原料米美山錦(三重県産)
精米歩合50%
アルコール16%
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田光
純米吟醸 美山錦 初しぼり
種類純米吟醸 無濾過 生酒
原料米美山錦
精米歩合50%
日本酒度16%
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田光
純米吟醸 雄町 雫取り
種類純米吟醸 雫取り 無濾過 生
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合50%
アルコール17%
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田光
純米吟醸 雄町
種類無濾過 中取り 純米吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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田光
純米吟醸 山田錦
種類無濾過 中取り 純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
アルコール17%
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田光
純米原酒 ひやおろし
種類純米酒 原酒 ひやおろし
原料米雄町(三重県産)
精米歩合65%
使用酵母MK-1
アルコール17%
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田光の評価
良い評価項目悪い
16味、良い評価味、悪い評価3
17香り、良い評価香り香り、悪い評価2
16濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
16価格、良い評価価格価格、悪い評価1
15デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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田光の口コミ情報
日本酒口コミNo.5755
田光 特別純米 無濾過生
田光 無濾過中取り生 特別純米酒 神の穂60 27BY

立ち香含み香ともに穏やか、ほんのりオーソドックスな吟醸香。
ソフトでミディアムライト、やさしい甘み主体で、苦みもある。
キレはややアマく、ゆっくり後退、揺蕩う余韻。

数日前に絞ったばかりのしぼりたて???というくらい、まろやかで『田光』らしい風合いが感じられます。
軽いタッチではあるのですが、味が比較的濃い目で、ゆっくり飲んでも楽しめるところがいいですね。
富牟谷欠 (2015年11月21日 22時06分30秒)

田光が好きな人

リファニー 

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