| 霧筑波のお酒 |
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| 霧筑波 大吟醸 斗瓶 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦(兵庫県産) | | 精米歩合 | 40% | | アルコール | 17〜18% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 大吟醸 参年酒 知可良 | | 種類 | 大吟醸古酒 | | 原料米 | 山田錦(兵庫県産) | | 精米歩合 | 40% | | アルコール | 16〜17% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) | | 備考 | 「知可良」の酒名は酵母発見者(小川知可良)に由来。 |
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| 霧筑波 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦(兵庫県産) | | 精米歩合 | 40% | | アルコール | 16〜17% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 山廃仕込 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 五百万石(富山県産) | | 精米歩合 | 50% | | 使用酵母 | 小川酵母 | | アルコール | 16〜17% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 玉栄(滋賀県産) | | 精米歩合 | 50% | | アルコール | 16〜17% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 吟醸 | | 種類 | 吟醸 | | 原料米 | 玉栄(滋賀県産) | | 精米歩合 | 麹米50%、掛米55% | | 使用酵母 | 小川酵母 | | アルコール | 15〜16% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 山廃仕込 特別純米酒 | | 種類 | 特別純米酒 | | 原料米 | 五百万石(富山県産) | | 精米歩合 | 55% | | アルコール | 15〜16% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 特別純米 | | 種類 | 特別純米 | | 原料米 | 五百万石(富山県産) | | 精米歩合 | 55% | | アルコール | 15〜16% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 特別本醸造 辛口 | | 種類 | 特別本醸造 | | 原料米 | 玉栄(滋賀県産) | | 精米歩合 | 60% | | アルコール | 15〜16% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) |
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| 霧筑波 うすにごり 初搾り | | 種類 | うすにごり | | 原料米 | 五百万石(茨城県産) | | 精米歩合 | 65% | | アルコール | 15〜16% | | 杜氏 | 佐々木 圭八(南部杜氏) | | 備考 | 寒中限定品(12月下旬発売) |
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