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日本酒の口コミ一覧
夏子物語 > 『花火』純米吟醸生貯32年長期熟成古酒
夏子物語『花火』純米吟醸生貯32年長期熟成古酒🍶古酒の在庫が増えたので本日開栓しました✨新酒(2本購入)も飲んだのですが淡麗で旨味を感じなく好みではなかった事を記憶してます。好みでなかったので一本は長期熟成させようと思い常温熟成させてました😴見事に化け角が取れて丸く熟成してました❗️冷と燗酒で試飲しましたが燗酒の方が甘味がダイレクトに感じられ好みでした✨まだ少しドライ感があり、まだまだ熟成させてもへこたれない酒質だと感じました👍
夏子物語『花火』純米吟醸生貯32年長期熟成古酒🍶古酒の在庫が増えたので本日開栓しました✨新酒(2本購入)も飲んだのですが淡麗で旨味を感じなく好みではなかった事を記憶してます。好みでなかったので一本は長期熟成させようと思い常温熟成させてました😴見事に化け角が取れて丸く熟成してました❗️冷と燗酒で試飲しましたが燗酒の方が甘味がダイレクトに感じられ好みでした✨まだ少しドライ感があり、まだまだ熟成させてもへこたれない酒質だと感じました👍a.matsumoto （2025年10月04日 20時41分44秒）
千代 > ちよ 純米大吟醸 露葉風一火原酒
フルーティな上立香。口に含むとすっと味わえる。辛口だがかすかな甘みと、最後は渋みと酸味で切れよく締める。露葉風は奈良県産の酒米だそう。精米歩合５０％、アルコール１６％。冷酒がいいとおもうが、常温でもよいかもしれない。食中酒としてなんにでも合うと思う。
フルーティな上立香。口に含むとすっと味わえる。辛口だがかすかな甘みと、最後は渋みと酸味で切れよく締める。露葉風は奈良県産の酒米だそう。精米歩合５０％、アルコール１６％。冷酒がいいとおもうが、常温でもよいかもしれない。食中酒としてなんにでも合うと思う。
すくなびこな （2025年10月03日 20時45分40秒）
天美 > 純米吟醸 うすにごり 生原酒
精米歩合60%の純米吟醸生原酒。そしてうすにごり。香りはあまり感じませんが口に含むとフルーティー。わずかにガス感。桃天と言われるように、と言うほど桃の香りはしません。酸味が効いてて、特に冷えている時にはブドウの方が近いかも。いずれにしてもフルーティーな甘口でフレッシュです。
精米歩合60%の純米吟醸生原酒。そしてうすにごり。香りはあまり感じませんが口に含むとフルーティー。わずかにガス感。桃天と言われるように、と言うほど桃の香りはしません。酸味が効いてて、特に冷えている時にはブドウの方が近いかも。いずれにしてもフルーティーな甘口でフレッシュです。海の男 （2025年10月03日 20時09分15秒）
桃の滴 > 純米吟醸
芳醇な上立ち香、華やかな香りです。口に含むと、バランスよくすっきり飲める。何にでも合い、安心して飲めそう。後味は渋みで締めてキレもよい。アルコール１５度、精米歩合６０％。冷酒がいいとおもう。
芳醇な上立ち香、華やかな香りです。口に含むと、バランスよくすっきり飲める。何にでも合い、安心して飲めそう。後味は渋みで締めてキレもよい。アルコール１５度、精米歩合６０％。冷酒がいいとおもう。
すくなびこな （2025年10月01日 19時39分02秒）
聖 > 純米大吟醸 中取り 別誂 渋川産五百万石 35%
香りは軽くてフルーティー。わずかに炭酸の泡がある。ほんのりと甘い。あまり味を感じなかった。前に飲んだことのある純米吟醸か特別純米の方がうまかったかも?
開封から2日目。桃のような香りが強くなる。甘さと言うか、うまさも出てきた。わずかな炭酸と酸味があって軽い味わい。もう少しうまさが欲しい。
香りは軽くてフルーティー。わずかに炭酸の泡がある。ほんのりと甘い。あまり味を感じなかった。前に飲んだことのある純米吟醸か特別純米の方がうまかったかも?
開封から2日目。桃のような香りが強くなる。甘さと言うか、うまさも出てきた。わずかな炭酸と酸味があって軽い味わい。もう少しうまさが欲しい。海の男 （2025年09月19日 19時44分03秒）
麓井 > 生酛純米 本辛 麓井の圓
食事の邪魔をしない最高の食中酒です。
美山錦 精米歩合56% アルコール度16度 日本酒度＋12 酸度1.6
スッキリ 切れ味最高。
食事の邪魔をしない最高の食中酒です。
美山錦 精米歩合56% アルコール度16度 日本酒度＋12 酸度1.6
スッキリ 切れ味最高。レッドジャケット （2025年09月15日 16時59分40秒）
来福 > 純米吟醸 おりがらみ 生酒 Coming Happiness
軽いフレッシュ感のあるいい香り。口に含むと軽い柑橘系の風味が広がる。わずかに酸味と苦みがあってグレープフルーツぽいか。糖度は9.6%とまあまあの辛口だが、うまみがあるせいかやや甘口に感じる。軽いガス感もあってとても飲みやすい。酸味渋みがあまりなくまろやかで、うまみとフレッシュ感のある端麗辛口です。
軽いフレッシュ感のあるいい香り。口に含むと軽い柑橘系の風味が広がる。わずかに酸味と苦みがあってグレープフルーツぽいか。糖度は9.6%とまあまあの辛口だが、うまみがあるせいかやや甘口に感じる。軽いガス感もあってとても飲みやすい。酸味渋みがあまりなくまろやかで、うまみとフレッシュ感のある端麗辛口です。海の男 （2025年09月13日 20時42分56秒）
亀の翁 > 23年長期熟成古酒
亀の翁23年長期熟成古酒🍶淡い黄金色に色付き綺麗です✨熟成香は古酒独特の香りですが嫌味のない上品な香り。少し辛味を感じますが穏やかに柔らかくキレて行きます〜熟成具合としてはピークと思いますが、もう１本購入して更に熟成させたいと思います😪相変わらず味わいの表現力が乏しい😢
亀の翁23年長期熟成古酒🍶淡い黄金色に色付き綺麗です✨熟成香は古酒独特の香りですが嫌味のない上品な香り。少し辛味を感じますが穏やかに柔らかくキレて行きます〜熟成具合としてはピークと思いますが、もう１本購入して更に熟成させたいと思います😪相変わらず味わいの表現力が乏しい😢a.matsumoto （2025年09月13日 00時45分48秒）
春鹿 > 純米吟醸
ほぼ無色透明で、控えめ吟醸香。辛口だが純米らしく適度にうま味がある。食中酒として、何にでもあうと思う。冷酒がよさそう。精米歩合６０％、アルコール１５％
ほぼ無色透明で、控えめ吟醸香。辛口だが純米らしく適度にうま味がある。食中酒として、何にでもあうと思う。冷酒がよさそう。精米歩合６０％、アルコール１５％
すくなびこな （2025年09月12日 15時03分15秒）
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