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鷲の尾

鷲の尾のデータ
名前 鷲の尾
読み わしのお
蔵元 わしの尾  [この蔵元のデータ]
〒028-7111
岩手県岩手郡西根町大更22-158
TEL 0195-76-3211 / FAX 0195-76-3212
http://www.washinoo.co.jp/
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鷲の尾のお酒
鷲の尾 雋
種類純米吟醸酒
精米歩合35%
日本酒度+0.5
酸度1.5
鷲の尾 蔵人の酒
種類純米吟醸酒
精米歩合40%
日本酒度+1
酸度1.2
鷲の尾 北山酒経
種類吟醸
精米歩合50%
日本酒度+0.5
酸度1.2
鷲の尾の評価
良い 評価項目 悪い
39味、良い評価 味、悪い評価7
31香り、良い評価 香り 香り、悪い評価8
37濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価6
38価格、良い評価 価格 価格、悪い評価6
20デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価12
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
鷲の尾の口コミ情報・感想
[2173] 陸羽132純米酒 オクトーバ
どっしりとクリアだが旨みと味は有る。
まったく重くなく、ほんのかすかに甘味もある。
酸味は感じない。
すごくおいしい!
(2008年02月21日 09時19分31秒)
[1920] 純米生貯蔵酒 空飛び猫
精米歩合55%
アルコール度数14.5度

軽快な香り
フレッシュでやわらかい。
酒質が綺麗で飲みやすい。
コクがないので後口は物足りない。

(2007年10月02日 11時59分30秒)
[1881] 本醸造 空飛び猫
精米歩合55%
酒造好適米 吟ぎんが 岩手吟醸2号
アルコール度数15度

控えめな立香、中庸な味、後口に渋みが残る。
酒だけ飲むと、杯がすすまない。

しかし地元では旨いと人気がある。
どうやら酒の肴に秘密があるようだ。

食生活、食文化に密着した酒と言えるかもしれない。
ワイン同様マリアージュで本領を発揮するお酒。
(2007年09月07日 13時56分34秒)
[1263] 雪の鼓 純米吟醸 美山錦 ごえも〜ん
鷲の尾は岩手の地元でそのほとんどが消費されるとのこと。
においはあまりありません。味わいはしっかりとした酸があり飲ませる酒です。山廃系の雑味あり。
(2006年06月04日 22時56分25秒)