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本洲一の基本情報

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銘柄名

本洲一ほんしゅういち

[本洲一のお酒一覧]

酒蔵名

梅田酒造場うめだしゅぞうじょう

[梅田酒造場の銘柄一覧]

住所
〒736-0081
広島県 広島市安芸区 船越6-3-8

TEL 082-822-2031    FAX 082-822-4128

http://www.honshu-ichi.com/

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本洲一のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
本洲一
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米千本錦(広島県産)
精米歩合40%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+1
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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本洲一
大吟醸
種類大吟醸
原料米千本錦
精米歩合40%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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本洲一
大吟醸 古酒
種類大吟醸 古酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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本洲一
大吟醸 50%
種類大吟醸
原料米千本錦
精米歩合50%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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本洲一
純米吟醸 原酒
種類純米吟醸 原酒
原料米千本錦
精米歩合60%、40%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度±0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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本洲一
純吟
種類純米吟醸
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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本洲一
純米酒
種類純米酒
原料米千本錦(広島県産)
精米歩合65%
使用酵母広島吟醸酵母
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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本洲一
吟醸酒
種類吟醸
原料米千本錦(広島県産)
精米歩合60%
使用酵母広島吟醸酵
日本酒度+3
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.9
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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本洲一
銀紋
種類普通酒
精米歩合70%
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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本洲一の投票

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良い評価項目悪い
33味、良い評価味、悪い評価1
31香り、良い評価香り香り、悪い評価1
31濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
27価格、良い評価価格価格、悪い評価1
24デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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