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BROKERさんのプロフィール

BROKERさんのプロフィール
名前 BROKER
都道府県 東京都
自己紹介 こんにちわ。
主に2000円台~3000円台前半までの純米、純米吟醸酒を飲んでます。貧乏舌なので大吟醸は口に合わないのかもしれません。辛口好きなので評価も辛いものは辛く書きます。
性別男性
生まれた年1968年
血液型B型

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BROKERさんの日本酒の口コミ

日本酒口コミNo.3436

裏ラベル書より

原料名 米・米こうじ
原料米品種 播州産山田錦100%使用
精米歩合 55%
アルコール分 17度以上18度未満

和歌山のお酒は黒牛と紀土しか飲んだことがないけど、そんなに好きじゃなかった。だけどこのお酒は、イイです。
旨いお酒。
香りが薄く酸味は弱い。
一方で、米の旨味がよく引き出されていて、キレが良い。
菊姫。田酒。鷹勇。千代むすび。あたりが同じ印象。
菊姫ほど濃厚じゃない。燗にして田酒ほどは旨味が膨らまない。
常温で飲んで、日本酒らしい美味しいお酒です。
BROKER (2010年03月19日 17時14分52秒)

日本酒口コミNo.3071

19BY
青森県産華吹雪 100%
精米歩合 60%
日本酒度+5
酸度1.8
南部杜氏 伊藤賢一

常温でも飲みやすい、後口のきれいな甘みがあるお酒です。
BROKER (2009年04月24日 09時05分01秒)

日本酒口コミNo.3070

2009年1月
富山産五百万石100%
精米歩合55%
酒度+4
酸度1.4
南部杜氏 菅原富雄

甘くて、常温以上にすると酒っぽさをやや強く感じますので、冷やで飲む方がいいと思います。
BROKER (2009年04月24日 08時56分01秒)
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