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大正の鶴

大正の鶴のデータ
名前大正の鶴
読みたいしょうのつる
蔵元 落酒造場  [この蔵元の銘柄]
〒716-1433 岡山県 真庭市下呰部664-4
TEL 0866-52-2311 / FAX 0866-52-4495
http://blogs.yahoo.co.jp/tisntr26ochi

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写真
むしゃさん
(2014年04月25日 11時11分23秒)

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大正の鶴のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
大正の鶴
特別吟醸
アルコール17.2%
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大正の鶴
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米備前朝日(岡山県産)
アルコール15.3%
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大正の鶴
特別純米 ひやおろし
種類特別純米酒
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大正の鶴
特別純米 無濾過 生原酒
種類特別純米 無濾過 生原酒
原料米備前朝日(岡山県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.6%
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大正の鶴
純米 無濾過 生原酒
種類純米 無濾過 生原酒
原料米備前朝日(岡山県産)
精米歩合75%
アルコール17.9%
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大正の鶴の評価
良い評価項目悪い
18味、良い評価味、悪い評価1
17香り、良い評価香り香り、悪い評価1
15濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
16価格、良い評価価格価格、悪い評価1
16デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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大正の鶴の口コミ情報
日本酒口コミNo.5775
大正の鶴 特別純米 ひやおろし 無濾過原酒・瓶火入
大正の鶴 特別純米 ひやおろし 無濾過原酒・瓶火入 朝日60 26BY

香りは不明確、オフフレイバーもなく、ほんのり酸のにおい。
いきなり強い押し味、酸がしっかり、ジューシーでボリュームたっぷり。
喉越しに酸を引っ張らず、スパッと鮮やかなキレ。

生原酒のような勢いの良さがあり、火入れの安定感もあり。
濃くて多要素を包含しつつも、ぎゅっと凝縮され、締った酒質です。
食中主として非常に優秀で、酒そのもので充分な満足、いいですね。
富牟谷欠 (2015年12月07日 23時13分52秒)
日本酒口コミNo.4723
限定直汲み 蛍
抜栓直後は生酒ならではのガス感から来るフレッシュさと骨太な味わいが楽しめます。
数日経過すると味わいも変化し、濃厚かつ切れのあるものになりました。
このパフォーマンスで一升2400円は脅威だと思います。
nomuyoshi (2013年08月08日 11時03分53秒)
日本酒口コミNo.3842
特別純米 無濾過 生原酒
さわやかな風味
今までの日本酒にはない酸味
最高の一杯です
sunsun (2011年03月05日 23時13分15秒)
日本酒口コミNo.3041
特別純米
香りは低いです。甘味はそれほど感じず、味の中心は鈍い酸味と米の旨味。後口にほんのわずかですが、穀物やナッツのような風味を感じます。
三日酔い (2009年03月22日 23時29分49秒)

大正の鶴が好きな人

sunsun nomuyoshi まる 猫吟醸 

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