朱盃しゅはい

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朱盃の投票
良い	評価項目	悪い
9		味	1
9		香り	1
9		濃さ	1
8		価格	1
8		デザイン	2

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朱盃のお酒

朱盃
純米大吟醸

種類	純米大吟醸
原料米	麹米：山田錦、掛米：山田錦
精米歩合	45%
使用酵母	熊本酵母
日本酒度	+5.0
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.61 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.43 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

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朱盃
特別純米酒黒ラベル

種類	特別純米酒
原料米	麹米：美山錦、掛米：レイホウ
精米歩合	59%
使用酵母	朱盃酵母
日本酒度	+4.0
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

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朱盃
純米酒

種類	純米酒
原料米	麹米：美山錦、掛米：レイホウ
精米歩合	65%
使用酵母	朱盃酵母
日本酒度	+4.5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.33 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.78 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

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朱盃の蔵元
酒蔵情報	千代の園酒造ちよのそのしゅぞう〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1782 TEL 0968-43-2161 FAX 0968-44-7300 https://www.chiyonosono.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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