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北の誉の基本情報

北の誉の基本情報
銘柄名

北の誉きたのほまれ

口コミ7件  /  写真2枚

北の誉のお酒32件

銘柄紹介2016年1月1日付で「北の誉酒造」は合同酒精に吸収合併され、「北の誉」ブランドの製造拠点は「北の誉酒造」から「合同酒精 旭川工場」に移された。
酒蔵名

合同酒精 旭川工場ごうどうしゅせい あさひかわこうじょう

[合同酒精 旭川工場の銘柄一覧]

住所
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北の誉のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
北の誉
大吟醸 慶福宝
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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北の誉
天禄
種類大吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
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北の誉
大吟醸 美禄
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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北の誉
大吟醸 極上
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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北の誉
純米山卸廃止酛
原料米はなの舞
精米歩合65%
日本酒度-1
酸度1.5
アミノ酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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北の誉
純米吟醸酒 雪咲
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+1
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール13.7%
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北の誉
純米大吟醸酒 鰊御殿
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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北の誉
純米大吟醸酒 鰊御殿 夏季限定
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.6
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
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北の誉
季節限定 特別純米 ひやおろし
種類特別純米
精米歩合55%
日本酒度-6
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.05
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.83
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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北の誉
純米吟醸酒 雄冬
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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北の誉
純米吟醸酒 北の一番蔵
種類純米吟醸酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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北の誉
純米酒 吟心
種類純米酒
原料米はなの舞
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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北の誉
純米原酒 群来 夏季限定
読みくき
種類純米原酒
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール18.0~18.9%
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北の誉
純米 小樽みなとと防波堤
種類純米酒
原料米吟風
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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北の誉
純米 心白
種類純米酒
原料米トヨニシキ
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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北の誉
純米酒 試される大地 北海道
原料米はなの舞
精米歩合65%
日本酒度+2
アルコール14.5%
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北の誉
ほしのゆめ100%使用 純米
種類純米酒
原料米ほしのゆめ(北海道産)
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.0~15.9%
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北の誉
純米酒 雪咲
種類純米酒
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール13~14%
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北の誉
純米酒 群来
種類純米酒
原料米はなの舞
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.5%
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北の誉
本醸造 生粋 金ラベル
種類本醸造
原料米はなの舞(山形県産)
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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北の誉
上撰
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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北の誉
本醸造 生粋
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~15.9%
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北の誉
本醸造 生粋 雪清水仕込み
種類本醸造
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北の誉
辛口本醸造 金ラベル
種類本醸造
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北の誉
白ラベル
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~15.9%
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北の誉
にごり酒 親玉
種類にごり酒
原料米初雫
精米歩合75%
日本酒度-18
アルコール14.8%
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北の誉
寒造り 銀ラベル
種類本醸造
原料米はなの舞
日本酒度+2
アルコール15.5%
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北の誉
辛口 銀ラベル
日本酒度+8
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.77
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.2%
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北の誉
生一本 KIIPPON
種類純米酒
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール16.8%
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北の誉
純米吟醸 生
種類純米吟醸生酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+2
アルコール13.5%
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北の誉
かわせみ 生
種類本醸造生酒
原料米はなの舞
精米歩合65%
日本酒度+2
アルコール15.5%
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北の誉
純米生
種類純米生酒
原料米はなの舞
精米歩合65%
日本酒度+3
アルコール13.7%
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北の誉の投票

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良い評価項目悪い
63味、良い評価味、悪い評価23
61香り、良い評価香り香り、悪い評価23
59濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価22
63価格、良い評価価格価格、悪い評価21
57デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価21

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