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愛乃澤

愛乃澤のデータ
名前愛乃澤
読みあいのさわ
蔵元 相沢酒造  [この蔵元の銘柄]
〒327-0843 栃木県 佐野市堀米町3954-1
TEL 0283-22-0423 / FAX 0283-22-0937

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愛乃澤のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
現在のところ、登録されているお酒はありません。

愛乃澤の評価
良い評価項目悪い
17味、良い評価味、悪い評価3
17香り、良い評価香り香り、悪い評価3
16濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
16価格、良い評価価格価格、悪い評価1
16デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

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愛乃澤の口コミ情報
日本酒口コミNo.5713
残念ながら休蔵
ご家庭の都合で現在休蔵中です。
金賞3年連続受賞の実力ある杜氏の復活を願っております。
ジュリアぱぱ (2015年10月22日 07時11分31秒)
日本酒口コミNo.3644
山田錦も上品だった。
ひやおろしがあるかなぁと思いつつ(半分あきらめモードで)
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦(金賞受賞酒の下位バージョン)を購入
精米歩合55%、アルコール度17度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。
ジュリアぱぱ (2010年09月21日 11時32分27秒)
日本酒口コミNo.3566
雄町50%は開栓後10分待って飲むべし
山田錦米での鑑評会金賞3年連続受賞はダテでなかったようだ。
雄町の重い旨口をすっきりした飲み口に仕込んだのは、その
経験が生きていそうだ。
ただ、開栓後すぐに飲むのは水っぽく感じられるため最低でも10分間は待ったほうが旨口が感じられるでしょう。
女性的な繊細な感じを受けてしまうのは、やはり女性杜氏という
先入観なのか???もう少しこの蔵元も酒を飲んでみようかと思うのであります。
ジュリアぱぱ (2010年07月30日 15時17分38秒)

愛乃澤が好きな人

かずちゃん ジュリアぱぱ 猫吟醸 

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