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腰古井

腰古井のデータ
名前 腰古井
読み こしごい
蔵元 吉野酒造  [この蔵元のデータ]
〒299-5265
千葉県勝浦市植野571
TEL 0470-76-0215 / FAX 0470-76-0168
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腰古井のお酒
腰古井 大吟醸 生
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
使用酵母協会1701号
日本酒度+4
酸度1.3
アルコール15.8%
杜氏昆野源一(南部杜氏)
腰古井 大吟醸 生腰古井 大吟醸 生
腰古井 純米大吟醸 生酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母協会1701
日本酒度±0
酸度1.6
アルコール15.8%
腰古井 純米生原酒 無濾過
種類純米生原酒
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.4
アルコール18.5%
杜氏昆野源一(南部杜氏)
備考季節限定
腰古井 本醸造生原酒 秘蔵酒
種類本醸造生原酒
原料米コシヒカリ
精米歩合60%
日本酒度-2
酸度1.3
アルコール18.5%
腰古井 吟醸 露しぐれ
種類吟醸
原料米五百万石
使用酵母協会901号
日本酒度+5
酸度1.3
アルコール15.8%
腰古井 吟醸 露しぐれ
腰古井 あら絞り生原酒 蔵人のかくし酒
種類澱がらみ生原酒
原料米コシヒカリ
精米歩合65%
日本酒度-2
酸度1.5
アルコール18.3%
備考季節限定
腰古井 吟辛
読みぎんから
種類吟醸
原料米五百万石
使用酵母協会1401号
日本酒度+6
酸度1.4
アルコール15.8%
腰古井 吟辛
腰古井 純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合60%
使用酵母協会1401号
日本酒度+4
酸度1.6
アルコール15.8%
腰古井 純米酒
腰古井の評価
良い 評価項目 悪い
28味、良い評価 味、悪い評価5
23香り、良い評価 香り 香り、悪い評価5
21濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価5
19価格、良い評価 価格 価格、悪い評価6
16デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価6
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
腰古井の口コミ情報・感想
[1039] 瞑想と酩酊体験
勝浦市郊外の山中にある日蓮宗のあじさい寺で、瞑想を体験した時、その寺のそばに在る吉野酒造が醸す銘酒=腰古井を初めて知った。清冽な湧き水で仕込まれているだけあって、まろやかな辛口。呑み心地も魚菜との相性も抜群に良い。四谷の鈴傳が地酒100選に選ぶのもうなづける。私も選びます、漁師の酒、腰古井。東京で買いたければ、酒のえいらく@大手町へ。
呑ムモン教徒(2005年11月21日 23時07分26秒)
[717] 腰古井 淡麗辛口
7、8年前、勝浦に夏合宿(スポーツ系)していた頃、夕餉に勝浦港からあがったばかりのカツオやあわびの肝と一緒に飲んだ酒。あっさりした飲み口で肴の味を損ねず、後口も切れがあった。地もので楽しむのも地酒の楽しみの一つ。
all that jazz(2005年03月18日 20時41分15秒)