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山丹正宗の基本情報

山丹正宗の基本情報
銘柄名

山丹正宗やまたんまさむね

口コミ0件  /  写真2枚

山丹正宗のお酒14件

酒蔵名

八木酒造部やぎしゅぞうぶ

[八木酒造部の銘柄一覧]

住所
〒794-0042
愛媛県 今治市 旭町3-3-8

TEL 0898-22-6700    FAX 0898-33-0276

http://www.yamatan.jp/

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山丹正宗のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
山丹正宗
純米大吟醸 秘蔵酒
種類純米大吟醸 古酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
杜氏村上 浩由
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山丹正宗
純米大吟醸 山田錦
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+2
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.67
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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山丹正宗
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
日本酒度+4
酸度1.0
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.32
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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山丹正宗
純米大吟醸 松山三井
種類純米大吟醸
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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山丹正宗
純米吟醸 無ろ過 生原酒
種類純米吟醸 無ろ過 生原酒
原料米しずく媛(愛媛県産)
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-1.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.33
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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山丹正宗
純米 無ろ過 生原酒
種類純米 無ろ過 生原酒
原料米フクヒカリ(愛媛県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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山丹正宗
純米吟醸 しずく媛
種類純米吟醸
原料米しずく媛(愛媛県産)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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山丹正宗
天然酒
種類純米酒
原料米フクヒカリ(愛媛県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.98
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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山丹正宗
ひやおろし 純米酒
種類ひやおろし 純米酒
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.51
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
紹介BY27
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山丹正宗
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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山丹正宗
初しぼり
種類純米 無ろ過 生原酒
原料米フクヒカリ(愛媛県産)
精米歩合60%
日本酒度-4
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.92
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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山丹正宗
読みらつ
種類本醸造
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合70%
日本酒度+14
酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.86
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.77
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
紹介超辛口
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山丹正宗
しまなみ
種類本醸造
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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山丹正宗
やきとりの酒
種類本醸造
原料米松山三井(愛媛県産)
精米歩合70%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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山丹正宗の投票

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良い評価項目悪い
53味、良い評価味、悪い評価2
50香り、良い評価香り香り、悪い評価0
50濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
44価格、良い評価価格価格、悪い評価1
38デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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