山丹正宗やまたんまさむね

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山丹正宗の銘柄情報
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山丹正宗の投票
良い	評価項目	悪い
55		味	2
52		香り	0
52		濃さ	1
46		価格	1
39		デザイン	4

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山丹正宗が好きな人が 2人います

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ahyk　ボブ　

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山丹正宗のお酒

山丹正宗
純米大吟醸秘蔵酒

種類	純米大吟醸古酒
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%
杜氏	村上浩由

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山丹正宗
純米大吟醸山田錦

種類	純米大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
日本酒度	+2
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.1 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.67 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%

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山丹正宗
大吟醸

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	35%
日本酒度	+4
酸度	1.0
甘辛度（参考）	+0.06 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.32 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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山丹正宗
純米大吟醸松山三井

種類	純米大吟醸
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	50%
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%

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山丹正宗
純米吟醸無ろ過生原酒

種類	純米吟醸無ろ過生原酒
原料米	しずく媛（愛媛県産）
精米歩合	50%
日本酒度	+5
酸度	1.9
甘辛度（参考）	-1.08 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.33 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17%

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山丹正宗
純米無ろ過生原酒

種類	純米無ろ過生原酒
原料米	フクヒカリ（愛媛県産）
精米歩合	60%
日本酒度	+5
酸度	2.0
甘辛度（参考）	-1.19 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.51 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%

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山丹正宗
純米吟醸しずく媛

種類	純米吟醸
原料米	しずく媛（愛媛県産）
精米歩合	50%
日本酒度	+4
酸度	1.8
甘辛度（参考）	-0.87 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.18 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%

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山丹正宗
天然酒

種類	純米酒
原料米	フクヒカリ（愛媛県産）
精米歩合	60%
日本酒度	+4
酸度	1.9
甘辛度（参考）	-0.98 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.37 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%

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山丹正宗
ひやおろし純米酒

種類	ひやおろし純米酒
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	60%
日本酒度	+5
酸度	2.0
甘辛度（参考）	-1.19 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.51 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16%
紹介	BY27

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山丹正宗
特別純米酒

種類	特別純米酒
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	60%
日本酒度	+4
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.52 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.38 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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山丹正宗
初しぼり

種類	純米無ろ過生原酒
原料米	フクヒカリ（愛媛県産）
精米歩合	60%
日本酒度	-4
酸度	2.0
甘辛度（参考）	-0.36 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.92 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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山丹正宗
辣

読み	らつ
種類	本醸造
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	70%
日本酒度	+14
酸度	1.0
甘辛度（参考）	-0.86 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.77 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14%
紹介	超辛口

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山丹正宗
しまなみ

種類	本醸造
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	70%
日本酒度	±0
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.03 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.39 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14%

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山丹正宗
やきとりの酒

種類	本醸造
原料米	松山三井（愛媛県産）
精米歩合	70%
日本酒度	±0
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.03 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.39 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14%

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￥2,530

八木酒造部山丹正宗本醸造酒しまなみ1.8L

￥5,720

八木酒造部山丹正宗菰樽(こもだる) 1.8L

￥605

八木酒造部山丹正宗バリィさんの寝ざけ 300ml

￥1,760

八木酒造部山丹正宗松山三井 720ml

￥2,530

山丹正宗純米大吟醸松山三井 [ 日本酒愛媛県 720ml ]

￥1,841

山丹正宗本醸造酒しまなみ [ 日本酒愛媛県 720ml ]

￥1,809

山丹正宗しずく媛純米吟醸 [ 日本酒愛媛県 720ml ]

￥1,265

八木酒造部山丹正宗本醸造酒しまなみ720ml

￥3,300

八木酒造部山丹正宗松山三井 1.8L

￥2,040 (￥3 / ミリリットル)

山丹正宗 JAZZ BREW 特別純米音楽振動熟成 720ml 日本酒 [Matured by ONKYO]

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