●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
絹乃峰 > 特別純米 無濾過生原酒
珍しい真っ赤な瓶のキャップ。何か心くすぐられる。 タッチは硬くシャープ。 無濾過生原酒らしい旨味とフレッシュバターな甘味も一瞬感じるが、 舌と喉ににジワ~っと吸いつくような渋みが出てくる。 思わずむせかえるほど。 製造から半年以上経っているせいか、ちょっとヒネっぽいニュアンスも。 全体的なバランス感に物足りなさも感じるが、そういえば、 購入した酒店からは開けてから2~3日の味の変化を楽しんでください、 と言われた。少し置いてまた飲んでみよう。 後日追記:丸みは出たが総じて渋い。まだこれからかな。
珍しい真っ赤な瓶のキャップ。何か心くすぐられる。 タッチは硬くシャープ。 無濾過生原酒らしい旨味とフレッシュバターな甘味も一瞬感じるが、 舌と喉ににジワ~っと吸いつくような渋みが出てくる。 思わずむせかえるほど。 製造から半年以上経っているせいか、ちょっとヒネっぽいニュアンスも。 全体的なバランス感に物足りなさも感じるが、そういえば、 購入した酒店からは開けてから2~3日の味の変化を楽しんでください、 と言われた。少し置いてまた飲んでみよう。 後日追記:丸みは出たが総じて渋い。まだこれからかな。
ひなちゃん (2017年12月11日 21時48分50秒)
獺祭 > 39
近所の飲食店にて。 普通にこぼし酒だったんで開栓何日かわかならいけど、巷ではずいぶん叩かれてるほど不味くない、ってか旨い。 香りも良いし、変な雑味もなくクリアで呑みやすい。 ただ、前日呑んだ桃の滴の印象が残ってて、コスパ考えたらこれで一升5000円はちょっと高いなぁ…
近所の飲食店にて。 普通にこぼし酒だったんで開栓何日かわかならいけど、巷ではずいぶん叩かれてるほど不味くない、ってか旨い。 香りも良いし、変な雑味もなくクリアで呑みやすい。 ただ、前日呑んだ桃の滴の印象が残ってて、コスパ考えたらこれで一升5000円はちょっと高いなぁ…
OKDパパ (2017年12月11日 01時35分27秒)
桃の滴 > 大吟醸 五百万石
いやぁ~旨かった。 個人的に方向性は獺祭39と同じに感じたけど、コスパ考えたらこっちが上! 香り・旨味・酸味・甘味のバランスが極上。 ただ残念ながら東京ではなかなか入手できず、お取り寄せになるのがマイナスかなぁ…
いやぁ~旨かった。 個人的に方向性は獺祭39と同じに感じたけど、コスパ考えたらこっちが上! 香り・旨味・酸味・甘味のバランスが極上。 ただ残念ながら東京ではなかなか入手できず、お取り寄せになるのがマイナスかなぁ…
OKDパパ (2017年12月11日 01時18分24秒)
花美蔵 > 木桶仕込み純米酒 生酒
通常は樽酒として出荷されているものを特別に瓶詰め出荷されたもの。 スッと入るが、旨味を十二分に感じます。 杉独特の香味があり、新築の家に招かれたような フレッシュで身が引き締まるような、「喜」を感じる。 余韻の酸味もボリュウムがある。 煮物や肉厚椎茸をプリッと焼いたものと合わせてみたい。
通常は樽酒として出荷されているものを特別に瓶詰め出荷されたもの。 スッと入るが、旨味を十二分に感じます。 杉独特の香味があり、新築の家に招かれたような フレッシュで身が引き締まるような、「喜」を感じる。 余韻の酸味もボリュウムがある。 煮物や肉厚椎茸をプリッと焼いたものと合わせてみたい。
ひなちゃん (2017年12月10日 22時02分06秒)
五人娘 > とにかく大好き❗
あちこちのお酒を試しましたが、寺田さんのお酒はとにかく個性的。 蔵にも見学に行ったし殆どの商品試しました。 私は香取の90で十分美味しいです。 五人娘は中々飲みやすく、初めて試す方はまずここからスタートをお薦めします。 慣れてくると雑味の多い香取の方がハマります。 寺田さんのお酒はどれだけ飲んでも翌日残らないのも特徴かな。身体にすっと馴染みますよ。
あちこちのお酒を試しましたが、寺田さんのお酒はとにかく個性的。 蔵にも見学に行ったし殆どの商品試しました。 私は香取の90で十分美味しいです。 五人娘は中々飲みやすく、初めて試す方はまずここからスタートをお薦めします。 慣れてくると雑味の多い香取の方がハマります。 寺田さんのお酒はどれだけ飲んでも翌日残らないのも特徴かな。身体にすっと馴染みますよ。
まゆげ (2017年12月09日 07時12分21秒)
白菊 > 白菊(茨城)
ふるさと納税で送られてきた品です。特に記載がないので普通酒のようです。香りは昔からある日本酒独特な臭いが少し。味は辛口であるがうまみはしっかりと感じる。

海の男 (2017年12月08日 20時08分50秒)
満寿泉 > 満寿泉 純米大吟醸 雄町 無濾過生酒
精米歩合50%の純米大吟醸。純米らしい濃い味です。入手から半年ほど経って飲んだせいかフレッシュ感は少ない。うまみと酸味をやや強く感じる。アルコールは16%だが飲んだ感じではもう少し高く感じられる。

海の男 (2017年11月29日 21時34分46秒)
初孫 > 初孫 純米本辛口 魔斬
初孫は有名なお酒なので一度は呑みたいと思い購入しました。冷酒として口に含んだ印象は、水みたい、甘味は感じる事が出来ない。しかし、時間が経過と共に辛口のスッキリ、飲み終えても嫌な後味も無く、これは機会があればまた呑みたいと思いました。

ふつうの父ちゃん (2017年11月29日 04時36分50秒)
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